库尔勒秋梨

孔融，四岁能让梨。

过往，心理老师认为这个故事，掩盖四岁孔融内心的真实需求，课堂上问大家：大家认为，四岁的孔融，是真心让梨吗？

大家的回答，都是一边倒：不是。

只有我，发出清晰而微弱的声音：

也许，孔融不喜欢吃梨……

诧异的老师，朝我的方向看了一眼，评价到：新颖的答案。也有这种可能。

还好我不是孔融，我喜欢吃梨。

中国地大物博，梨子种类很多，但迄今为止，我吃到最好吃的梨，是库尔勒秋梨。

库尔勒秋梨，现在，正当季。

本地水果批发市场或超市，销售的梨，绝大多数标识为库尔勒香梨，很少买到上品；每次吃到上好的秋梨，都是在库尔勒买的。

仲秋时节，我们一行四人南疆六日行，途中路过库尔勒，特意购买一箱库尔勒秋梨。

库尔勒秋梨，果肉细腻，又脆又水又甜，一口咬下去，爽利地咀嚼中，梨肉，犹如一颗甜蜜的小炸弹，在我的口腔里绽放。

想当年，老辈的人，曾告诫我们：梨子，千万不能分着吃，分着吃梨，会分离。

长大后我才明白，世间每一个人，最终必然还是会走向分离，梨子不背这个锅。

分离的禁忌，也延伸到另一个世界。

清明节祭祀亲人的贡品，风水先生曾指导我们：水果之中，梨子不能当贡品。

梨当不了贡品，梨，是我的日常用品。

水果之中，我最爱的，不是梨。

但在平价水果之中，我最爱吃梨，尤其库尔勒正当季的秋梨，让我不得不爱。

梨，恰好满足我的需求，当然要爱。

换一种说法：与其说我选择了吃梨，不如说，是梨选择了我、契合了我的需求。

只因，梨子具有以下这三个特性：

（一）梨，滋润且清火降燥

我恰巧是易上火体质，内火旺盛，动辄就上火：饮食不恰当会上火、喝水少了会上火、情绪异常还是会上火，需要梨子来灭火。

国庆节期间，由于饮食失当内火又燃起，嘴角左侧起水泡，连吃两天梨，火被灭掉。

（二）梨，对牙齿很友好

尤其刚洗过牙之后，由于牙结石被清理掉，牙齿本身存在的问题立刻凸显出来：短期之内，牙齿变得异常的敏感。

敏感期内，吃苹果橘子葡萄等水果，牙齿发酸影响进食，用脱敏牙膏，也没啥效果。

偶然间发现，梨对我的牙齿友好，即便在牙齿敏感期内，吃梨，也安然。

（三）梨，还能清洁牙齿

在生活科普中了解到，梨还能清洁牙齿：因梨子果肉是颗粒状的，咀嚼摩擦中，颗粒状果肉，对我们的牙齿有一定清洁作用。

从此以后，吃零食和水果，我会把梨放最后吃，能轻度清洁我牙齿，还能清新口气。

先吃一小把坚果，再吃一个梨；先啃两个甜辣鸭脖，再吃个梨；先吃一小串葡萄，再吃一个梨……这样的搭配，有无数组合。

吃完，清水漱口，舌头在光洁牙齿上转一圈，呵出清新的果香气，惬意的满足感。

当然，早晚两次，我会认真刷牙。

新疆库尔勒，别名梨城。

2020.10.15.