突然说到这个话题，是因为我在看推文，作者把某书那些密密麻麻所谓的减脂餐图片全部凑到了一起。我一眼看去，除了蛋、奶、就是三明治、面包等所谓的“白人饭”。我能不能说白人以前不发达，饮食上自然没什么造诣，因为没有悠久的文明。所以首先是填饱肚子，并没有那么多精力去研究美食。但为什么能在所谓的大城市和所谓的时尚精英族之间流行起来呢？一个是早期出去的基本真的是精英或者家世比较好的，入乡随俗，只能吃这些，毕竟外面中餐贵呀！加上前几十年主流价值观是外面什么都优，自然舶来品就是好的。就我个人而言，那些东西尝一下，有的还可以，但始终认为这是零食，而非主食。
中国胃还是更喜欢本土的饮食。因为概念里那些东西是零食，所以也就小时候特别喜欢吃，也很爱好。长大以后，无论是中餐还是中点，我觉得都比那些白人饭好吃太多。每次看到很多人蜜汁喜欢那些西餐西点，我都觉得偶尔尝试换下口味还不错，但完全喜欢不起来。我自己以前去学习西点的时候，都觉得隔壁中点班的东西更好吃。低糖低油，完全不像西点配料里全是糖和油。而那些小说影视剧中经常提到的提拉米苏，我是一口也吃不下去，口味太重了，难怪白人喜欢。就连人鱼家的点心我都觉得无比重口，很不适合东方人的口味。
很多人对中点和中餐没什么特别的印象，毕竟大部分都是路边早餐店里的点心，和快餐店里的饭食。即使经常去餐馆，也未必是多精致的出品，所以意识里总会觉得中式的吃食不够高级。好在现在年轻一代开始重视老祖宗的文化遗产，使得这些相关的逐渐被人看到和重视起来了。这话题扯远了，我本来是说那些减脂餐，在我看来并非能减脂。要知道不是简单就能减脂的，同样的食材，你若是做水烫菜，加白面馒头，可能比你吃三明治热量更低哦。不知道什么时候那些所谓的“专家”拿着西方那一套饮食标准套用到我们身上来，大肆鼓吹我们的饮食有多不健康等等。我就想说，也不看看白人餐里有多少糖、多少油，还来说我们的东西不健康。
现在每每经过那些西点店铺，里面都是人满为患，我从来不感兴趣，一个是好吃的很少，再一个是真贵。又贵味道又一般，还不如自己做的好吃，我是不会买单的。白人饭想让我买单，很难！要减脂，清粥小菜，水烫菜，你连续吃吃，可能瘦得更快哟！
网友评论