沙丘晓风～37开壶

闺蜜一直爱茶，痴迷建水紫陶壶。

在其影响之下，纳入三只紫陶壶。

尤其上演一只有猫、地老天荒的手工壶。

既然拿下壶，那么就为了壶而开始认真的喝茶吧。

开壶的方式很多，就用一个稍复杂一点的开壶方法如下：

1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

2、把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶，可用等级差的茶叶，茶叶量1-3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时。

最后取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的“炉火",同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。

这样开壶后的壶，头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象，这也是我们如此开壶需要达到的效果。开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。

结果在第二道流程时放入茶叶，误把200百多的茶，放成2千多的。本来只用一个半小时开一把壶，只好为了不浪费茶叶，又花了一个半小时再开一把龙蛋壶。

周日，一整天的阴雨连绵，在蒸煮三个小时的同时，想想，既然都要花三个小时，那么把燕窝泡上，泡发一道一个小时，泡两道，刚好两小时，顿45分钟。刚刚好三个小时，可以同时做两件费功夫又费时间的事。

平时偷懒不想花费时间精力去做的燕窝一直放着，今天刚好可以一起工作。

开完壶喝一碗燕窝，看看书，这一天的家务活动干的不错吧！