养鸡

作者: 爱鸟一簇 | 来源:发表于2021-04-20 11:32 被阅读0次

    87年单位给我们双职工分了一套50平米左右的住房,我们搬出了与公婆一家三代人居住了6年的小一套三。记得当时我们小三口的卧室只有九平方米。摆放一个衣柜、一架双人床、五抽柜、写字台屋子中间只剩下了约一平米左右的空间。房间虽小,一家人相处和睦。在这里结婚生子,得到老人的帮助照顾,虽然蜗居也幸福甜蜜。

    这次虽然分的是旧房,但比较宽敞,大小三间房,走廊上有厨房卫生间,其最大的优势是在一楼房屋的后边有一个小院。

    搬了新居,我们对未来的小日子充满美好的憧憬,幻想着小院里爬满青藤,或种满鲜花果树。不久老公突发奇想,利用小院养鸡。想法来源于他有一个同学在正大集团工作,听说他们那里的鸡品种特别优良,美国的红玉,然后先从他们那里买了三只已开始下蛋的母鸡,我们分别给它们取名叫大鸡、二大鸡、砣砣鸡。这三只鸡都隔天下一只蛋,我们每天可以捡一至两个鸡蛋。

    有了鸡,我们得给它修一个鸡圈呢,于是就把我曾跑野外垫行军床的竹垫,一根一根的拆下来做成两层的鸡圈的底层。上面盖上了油毛毡,前端挂一个铁皮做的饲料槽,在竹棍前端订一块木头挡板,鸡蛋顺着有一定斜度的竹棍滚出来方便检鸡蛋。老公亲自设计制作的一个二米多长,进深一米的双层鸡舍大功告成。大鸡、二大鸡、坨坨鸡住进了新鸡舍。

    这个竹垫为什么我一直保存着呢?那是因为我刚参加工作,在凉山州拖乌山找矿,我们随身携带行军床,行军床是可以折叠的木头和帆布做的,但是睡觉的时候人被窝在里边,不是很舒服,野外队的老师傅发明了这种床垫。拖乌山原始森林里长满了这种荆竹。我们就选择大拇指粗的竹子,一根一根的砍回来,选一样粗的,一样直的,削磨得光光的用麻绳篇成了竹子的床垫,放在行军床上边,比行军床宽上了几寸。这样睡在上面,平平整整舒舒服服。这个竹子床垫伴随我几年的野外生活已经磨出了光泽,我一直保留在家里还真有一点舍不得用它来搭建鸡圈。

    看到这么大的鸡舍,我们开始幻想,每一个格子里都能伸出一个鸡头在吃食该多好,其实老公早有这想法,不久后他去正大公司养鸡场买回了30多只刚孵出来的小鸡。还没有学会喝水,吃东西。需要放在纸箱子里边喂养。

    第一天要教会小鸡喝水,老公把水洒在小鸡的身上,它们互相啄食水分。饲料也是少量的洒在纸盒子里边。第一天的温度是需要40度,这是春天的二三月份的小鸡。我们在纸盒里边点上了一盏四十瓦的白炽灯,纸箱里面还放了温度计。控制温度的方法,是调整灯的位置的高矮。这些养鸡的知识都是老公买来养鸡的书,一边学习一喂养的。

    小鸡一天一天的在纸盒里边长大,到有半斤重的时候,我们连纸盒放在了小院里,每天还要让它出来晒太阳。有一天半夜下大雨,我们听见后院里“轰隆”一声闷响,小鸡们发出一阵急促的叫声,不好了!小鸡出事了,我最快速度起床冲向后院,发现一个很大很结实的电视机纸箱,被雨水淋湿后塌下去了,压住了小鸡。老公在房间里边,我在外边把小鸡一个一个从窗户递给老公后,放在家里大洗澡盆里边。赶快拿干毛巾给小鸡擦干羽毛上的水,一只只小鸡伸长了脖子,睁着明亮的小眼睛,在红色的大澡盒里慢慢恢复了平静。经仔细检查确定没有一只受伤,我们的心也放松了。一阵忙完了以后,才发现自己成了落汤鸡。

    等到鸡长到七八两快一斤的时候,我们就把它放到鸡舍里边,这个时候看见他们一个一个欢快的伸出头来吃食,我们的小小梦想终于实现了。鸡的饲料是在正大公司买的,当初一环路以内,还有很多蔬菜地,我们每天下班就会去菜地捡农民收完菜剩在地里的菜叶,回来把它洗干净,切碎了每天一大簸箕端到后院去喂它们。

    30多只鸡里边只有小部分公鸡,多部分是母鸡。公鸡长出了红红的冠子,漂亮的羽毛。母鸡脸红红的,快要开始下蛋了。每到下午,我们都会把他放出来,到后院外边一块草地,让它们在那儿活动,吃草、吃石头、吃虫子。

    养鸡的书上说,下蛋鸡要多听音乐才会多产蛋,于是老公把家里一个黑色小盒子的收音机挂在鸡舍旁边,分时间段放着音乐,还在鸡舍边挂上灯按时喂食,鸡也形成条件反射,一开灯放音乐它们就开始愉快吃食。两排整齐的红红的鸡头“啵、啵、啵”的吃食成一道风景。

    公鸡不能养太多,每个星期我们会宰杀一只改善伙食,留了三只公鸡。母鸡也开始下蛋了,每天可以捡十个左右鸡蛋。鸡蛋越来越多,我们拿来泡盐鸡蛋或做皮蛋。

    这个时候这一群鸡在单位院里边备受关注,当时家家户户也都会养一两只鸡,因为我们这个鸡的品种好,左邻右舍也希望得到这个鸡的品种,就把自家的鸡蛋拿来与我们交换后回去孵小鸡。因为我们的鸡蛋也吃不完,我们就说你拿去就是了,不用再给我们鸡蛋。邻居们也不好意思白拿,就按市场价付钱给我们。

    老公当时是单位的“富余人员”每月只有50元生活费。在那段日子里,养鸡也给生活增添了乐趣和希望。

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