从网红市集匆匆出来,三姐妹返身,继续往定慧寺巷而去。
在苏州古城,经营传统苏帮菜最著名的饭店要数观前的“松鹤楼”“得月楼”“王四酒家”等,但是几经转换,苏帮菜已经不纯粹,或者说没有之前的好口味,倒是弄堂角落里还有一些本色佳肴,印证了那句话:高手在民间。
三姐妹边走边看,寻找合适的饭店。寻寻觅觅中踏进一家装修并不华丽但食客较多的小饭店。点了白斩鸡、糟溜鱼片,舒庭又点了鸡肚汤,外加鸡汁萝卜和鸡汁素鸡。
感觉这一餐与鸡杠上了。
鸡煮得恰到火候,鲜嫩可口,蘸料也极鲜美,这样的白斩鸡堪称完美。
糟溜鱼片,用的是黑鱼薄片,鲜嫩无刺。红绿丝是青椒红椒和葱段,增色,无辣味。糟卤淡淡的酸味增加了食欲,很爽口。
鸡肚汤最合舒庭胃口。
吃饱吃撑了,还剩一些菜,不能浪费,打包带回。
老年大学所在的万寿宫就在双塔附近。三姐妹边走边逛,又买了新衣服。路过苏州市供销合作总社的商场,竟是格外亲切。
进教室,勤奋的苏阿姨摊开几幅画请王老师点评。
买了一本画册,是王老师的《王为民——彩墨山水画》,回家后好好临习。
云雾缥缈
借上课由头,三姐妹在古城景区里闲逛,赏景,购物,品尝美食,不仅身心愉快,还从中获取知识。学习,逛街,两不误。
下周四上午去哪里?得好好想想。
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