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火锅店在国外的市场分析?

火锅店在国外的市场分析?

作者: 奈奈子文媛22 | 来源:发表于2018-03-09 02:24 被阅读0次

关于外国友人吃饭的习惯

首先,海外开店有可能大部分消费群体是华人,如是这样,与国内差异不大

如果外国友人就餐也挺多,那么就要考虑外国人的饮食习惯和礼仪。

1,喝汤。西方人喜欢饭前喝汤。不喝汤就吃饭会生气。

2,主食。主食一定是和菜一起上桌一起吃,而中国人习惯先吃菜最后吃饭,如果按照中国人的习惯,会被老外投诉的。

3,甜品。老外吃饭喜欢吃饭后甜品。所以我们的小吃或者自助台上要有免费甜品。

4,西方人不吃动物内脏,下水。所以涮菜种类要有所改变。

5,西方人有清真,有素食主义者。

6,蔬菜沙拉必备。外国人喜欢。

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