我的周末三部曲：买菜、做饭、干家务。
这周厨房阵地换点新花样，来做做咖喱饭。其实咖喱饭很简单，也特别适合小朋友吃。
记得我第一次吃咖喱饭，应该是在十六年前刚到深圳时，当时是和同事一起去吃的。那个时候只是为了尝鲜，可是，自那次之后，我并没有爱上吃咖喱饭，可以说再也没有吃过了，因为我并不喜欢咖喱的味道。
时隔十六年，在托管上班时，托管阿姨做了土豆咖喱鸡。我试着吃了吃，觉得还蛮好吃，就想着回家做给孩子吃。
土豆咖喱鸡做法如下：
土豆200g，红萝卜一小根，鸡脯肉200g，咖喱粉或块。
1，土豆，红萝卜和鸡块均切约1㎝的方块，将鸡脯肉腌制十分钟备用。
2，锅内烧水将土豆煮熟备用。
3，炒锅入油，油七分热先入鸡脯肉，翻炒至变色后，放入土豆和红萝卜块一起稍作翻炒，加水，不能没过锅内的菜，然后加入适量的盐和咖喱粉或块，一起同煮至土豆鸡块入色入味。
4，煮三四分钟左右，待锅内土豆鸡块汁浓稠，要留多点汁，出锅淋于米饭上。如此，方能吃出咖喱饭的精髓。
咖喱饭，一定要汁多，拌着吃更有味。
喜欢的亲们可以自己试试。
周末厨房，锻炼业余厨娘。
我的周末三部曲：买菜、做饭、干家务。 这周厨房阵地换点新花样，来做做咖喱饭。其实咖喱饭很简单，也特...
1.想像一下食堂点餐时说 “咖喱全是土豆” “咖喱全是鸡肉” “咖喱一半土豆一半鸡肉” 比起“咖喱鸡肉”能起到减少...
校园食堂里最喜欢的单菜，莫过于六号窗口的烤鸭炒饭和八号窗口的咖喱鸡，戏称这俩为“一软一硬”。 咖喱鸡是土豆块、胡萝...
梅菜扣肉 干锅鸭块 炝炒莲花白 土豆咖喱鸡 茄子烧卤肉 土豆萝...
咖喱鸡肉饭~ 咖喱土豆泥！ 番茄鸡胸肉！！
今天中午，来到食堂吃着土豆块， 也许土豆是国民菜， 食堂做遍了各式各样的土豆。 土豆丁土豆块土豆片土豆丝土豆条……...
改良版螺蛳粉 梅园食堂 麻婆豆腐 咖喱鸡 鳗鱼饭定食 美食城铁板咖喱鸡饭 酸辣花甲米线 微微辣黄焖鸡
下班做饭饭 买食材 土豆，胡萝卜，鸡脯肉，咖喱，小辣椒 哗哗啦啦，乒乒乓乓 香味四溢(｡ˇε ˇ｡） 咖喱鸡丁土豆...
这几个周末吃得最多的是花甲配寿司，饭后再来半个西瓜，完美^_^
美食4 11.21-11.27 11.21 早：方便面加蛋 （孩子吃蛋挞吃腻了） 午：咖喱鸡肉土豆萝卜菜花 米饭...
本文标题：周末食堂 土豆咖喱鸡
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/jjduhltx.html
网友评论