传统点餐与扫码点餐流程区别

扫码点餐，是“互联网+餐饮”潮流的产物，可以有效地为餐厅节省人力成本，提高顾客点餐用餐效率，节省顾客时间，提高餐厅翻台率。

1、传统点餐与扫码点餐流程区别 ：

传统点餐流程：顾客排队取号，使用纸质菜单点餐，呼叫服务员核对，服务员送至收银处，由收银员手动下单；

厨房制作：服务员送餐至对应桌位，需要服务时，必须手动呼叫服务员，服务员到桌询问，服务员再折返提供服务，呼叫服务员买单，服务员送至收银处，由收银员核对金额，服务员再折返对应桌位收银，并送至收银处找赎，将发票及找赎的现金送至对应桌位，顾客完成整个用餐流程。

拉手微店点餐系统扫码点餐流程：顾客就座后扫描桌面二维码，查看电子菜单，自助点餐，后厨分单制作，服务员送餐至对应桌位，需要买单时，直接通过扫描二维码在线支付即可，至此顾客完成整个用餐流程。

2、扫码点餐系统优点 ：

优化用餐过程中四个核心流程，平均节省顾客用餐时间15-20分钟。减少使用服务员的流程，为餐厅

平均节省人力成本约30%。减少顾客用餐时间，为餐厅提高 翻台率，平均增加 营业收入约30%。