我每天穿梭在每条街道上，好像上天注定，我就是一个打酱油的料。沿街一直看到头，没啥新鲜，也没出现好奇的人与事。
每个地方的除了饮食习惯，我觉得没什么两样。饮食，成了各个地方的名片。
桥湾有家人户过事务，老妈去吃了酒。给孩子们带了几块酥肉和几颗糖。
本来是给孩子们留的，我嘴馋，夹了一颗酥肉往自己嘴里送了下去。
这真的是家乡的味道。越爵越香！很多年没吃过了，只是偶尔吃酒的时候才能吃上几颗。
索性让老婆上街去买点麦面和佐料，自己在家做点出来，也好让我们吃个够。
我出了这个主意，老妈也比较支持，她说她负责烧火和面。
不到十分钟，老婆把所有的材料备齐了。菜油，麦面，鸡蛋，猪肉，鸡精，味精，生姜等等。
我觉得还差几样东西，但是很难找到。要是那些东西全部到位了，估计味道好极了。
婆媳两人在厨房，不一会儿就把酥肉做成了，放盘子里拿了一块试了一下，总体上还不错。
一个字，香。
但要说非常香，还需要两种材料。
我就是好吃懒做，要是能找齐材料，我都想自己亲自下厨。自己做的味道，还是蛮自信的。
现在吃东西早已不挑食了，有什么吃什么。也没有什么讲究！只是偶尔吃一顿味道比较好的食物，那胃口就大开了。
所以，下厨，我不想弄得太好吃。如果，太好吃，我怕我控制不了自己这张嘴巴。
肥胖都是吃出来的，疾病也是吃出来的。只是我们需要注意，吃东西一定要干净和卫生。
两孩子高兴坏了，每人一个碗，要求帮他们装满。那个小碗装上，有七八块。两个四五岁的娃，看着他们那吃相，简直难以相信。
我吃了一块接着一块，这会真吃够了。十几块下去，填饱了肚子。过了一会儿开始打嗝儿！
我这窘态也在家人面前表露无疑。
谁能抗拒美食啊？
比如我啊，能抗拒，谁信呐？
现在回忆起来，这只是本地美食其中一种罢了。
其实那些美食街上都有，我只是想吃到那种很久以前第一次吃过的味道。
不过，有点儿难。
但往往是第一次吃过的味道难以忘怀，那才是真的叫做好味道。
我记得，那种味道停留在自己读小学的时候。我也挺好奇，现在各方面都比那时候要好很多，为什么就做不出那种味道了呢？
难道真的如是说白驹过隙，过去的不能再拥有？
无数次，我自己购买了所有材料，亲自下厨制作。但弄出来的东西，绝不是那个味儿。
都说美食是门艺术！
往往这种艺术掌握在少数人手中，他们长年累月总结经验，藏于心中。关键时刻一发挥，让人们永远记住了他。
有人进店交费，我让他试试味道怎么样。他觉得还行，建议是再加点陈皮就好了。
我说，没买到，有几味材料不齐。味道就要差一些！
他说，不巧，我就是做厨师的，二十多年了。
我说，没想到啊，你竟然是厨师。厨师的学问多啊！
他说，是的，我们这一行，款式多花样新。
我说，有机会跟你学习学习。
他说，没问题。
我说，做这个最重要的是什么？
他说，最重要的是料和火候！
我说，差一样味道都不一样吧？
他说，那是，少一样，味道就发挥不到极致。所以，所有准备，必须充分。
这话又说到我的心坎上去了。
所有准备必须充分！
准备不充分，结果是不一样的。
我觉得这个道理与生活中创业的道理是想通的！
准备充分，和不充分准备，两种态度，两种结果。
不打无准备的仗！
但只要弹药充足，精气神在也不一定会输！
吃饱喝足，大家都会心一笑。孩子们开心，我们也跟着开心！
这就是一个平常人的生活！整天面对的就是如何吃，吃什么！
习以为常！
（特别申明：文章角色轮回，我可能是我，也不一定是我；你可能是你，也你不一定是你，对号入座者望三思！）
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