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花姐 酱汁的味道

花姐 酱汁的味道

作者: 不存在的真实 | 来源:发表于2021-07-30 10:13 被阅读0次

    发现

    我以前吃饭不挑,
    不是满桌美食的不挑,
    而是无论饭做得多难吃,
    我都能吃下去。
    凑合能力强到发指。
    能凑合并不是好事,
    也不是好胃口,
    只是因为我不知道自己想要什么。
    饭菜可以凑合,
    毕竟吃饱就行。
    但对于其他事,
    就一片茫然。
    在大千世界面前,
    不知道想要什么,
    不知道该走哪条路。
    紧张、茫然。
    以前的我经常出现这种状态。
    直到结婚前两年,
    我都不知道不紧张的人生是什么样的。直到花姐给我做了炸酱面。
    不仅仅是炸酱面,
    鱼头泡饼,
    炸小黄鱼,
    炸鸡。
    她还调制了卤汁,
    放冰箱里冰着,
    时不时做一顿卤味。
    她总能细心地发现我的口味,
    然后做给我吃。
    自己不会做的,
    就催着我做。
    想吃就吃,
    不要掩饰。
    这是花姐的名言。
    就这么吃吃喝喝,
    不知道过了多长时间。
    忽然有一天,
    我发现可以感觉到面的筋道,
    酱汁的香味,
    饼的面香会裹着油香散发出来,
    炸鸡里的鸡肉伴着面包糠脆脆的口感,
    会让牙特别舒服。
    大概嘴跟脑子有着某种灵性的联系。
    从那之后,
    我能真正感受到
    那些大家文字里的妙处,
    甚至能朦胧体会到字画里的美。
    看风景再也不会一眼带过,
    会找个地方仔细体会。
    会不时发出,
    啊,
    你看晚霞的形状,
    像不像涂了番茄酱的玉子烧,
    的感慨。
    喜欢从哪里来,
    无非四个字,
    饮食男女。
    真心的喜欢,
    一碗面就可以改变人生。

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