今天终于又可以正常上下班了。
送完弟弟赶紧上班,前几天余下的工作还有不少,在办公室坐了整整一天。
晚上接弟弟回来,又要忙着煮饭。
煮上饭煲上汤洗好菜。拿出前几天买回来的玉米杂面粉,一包200克,用了二包,4个鸡蛋,一大勺花生油,一盒纯牛奶,一滴水没加,先用筷子搅拌成棉絮状,再揉成面团,自发粉不需加发酵粉,因为有花生油,面盆居然一点没粘,看来暑假回家跟老妈学发面的手艺还没忘。哈哈,做为一个山东人真是没脸了。
吃完饭,陪着弟弟录完视频交完作业。
准备好面板,擀面杖,把发好的面团揉好擀成薄饼,用刀切成小块,拿出电饼铛,插电,开始……
切的饼块小又薄,二分钟翻面,五分钟出锅,趁热尝一尝,嗯嗯,松松软软,好吃!拿给弟弟试试,从不吃杂面的孩子竟然要求明天早餐就吃这个了,老母亲表示很欣慰。还要求配上白粥,花生芹菜做成的咸菜。没问题,马上安排!
明天的早餐我是两个孩子的妈妈,专注软体家具生产14年。
这是我的第1551篇原创日记。 栽一棵树最好的时间是十年前,其次是现在。写日记也是如此,抓住今天,我们将收获更精彩的人生!
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