木瓜牛奶

简书子民似乎北方人更多。

我提到木瓜，好几个简友都表示没吃过，没吃过新鲜的，甚至没看过。 对于这些人，我建议下次有机会拥有一个熟木瓜的时候，把它做成木瓜牛奶吧。

做法非常简单：

切开熟木瓜，用勺子刮走种子。 把果肉刮起来，放进果汁机，参一点鲜奶，打成浆。 再倒进更多的鲜奶，搅拌均匀。 如果嫌淡，可加甜奶调味。

木瓜牛奶做好了要尽快喝了它，否则会半凝结，口感差一点。 所以，如果喜欢喝冷的，要预先把木瓜和牛奶冷藏到足够冷才开始做，不要做好了才冷藏。

过去几天，我连做几次木瓜牛奶，喝得欲仙欲死。