《大家的民俗学》：感受接地气的民俗之美

《大家的民俗学》：感受接地气的民俗之美

                                                                    思衣谷

民俗学，是一门针对风俗习惯、口承文学、传统技艺、生活文化及其思考模式进行研究，来阐明这些民俗现象在时空中流变意义的学科。民俗学具有交叉学科的性质，这是关于民众知识的科学。而在关于日本的民俗学上，是很有值得学习的地方的，因为他们的民俗学发展史是很深厚的，如从日本民俗学之父柳田国男以及其弟子为首的创立期，再到了宫田登、福田亚细男等引领的学科体系建设期。再到第三代领军人物如岛村恭则、岩本通弥等。

而这里要推介一本由任教于关西学院大学社会学部社会学科，教授，博士生导师，也是第三代日本民俗学领军人物岛村恭则的代表作《大家的民俗学》。此书一个有两大部分，一共有七章。另外在序章部分，作者也谈到了何为民俗学，以及作者与民俗学的渊源故事。如在序章中，作者就说到了自己通过阅读民俗学的书籍，让他解惑了自己曾一直困扰他自己“祈祷癖好”以及“死亡恐惧”等问题。因为能解答作者为何有祈祷癖好和对死亡的恐惧，于是他就立志研究这方面的内容了。于是他介绍自己远赴冲绳，旅韩国，以及在日本工作的经历。说明他践行这研究日本民俗学。

之后他谈到了何为民俗学，和历史，这里作者就他就谈到了民俗学是诞生于德国的赫尔德。而日本民俗学并不是为古老事物追根溯源的学问，而是一种反启蒙主义、反霸权主义、反普世主义、反主流反中心的文化心态。而研究的范围包括民谣、故事，以及民间信仰、礼仪、祝祭活动、年中行事、艺能、民具、房屋、集市。行商等。而其中值得注意的，作为反启蒙主义的民俗学，他们不希望他们像信奉启蒙主义者那样否定自己所处社会的固有的生活方式，思维方式，以及日常使用的土著语言。而应该保留这样的个性化强的民俗。因此，民俗学是非主流的，是有点反启蒙意识的。

民俗学是作为研究被“被人忽视的”事物，直到上个世纪70年代，把现代都市作为田野对象的“都市民俗学”研究开始盛行，这就体现了学者朝下的志向，同时作者也引用了柳田国男的“符合现世的要求”观，以及“让人们变得更加聪慧且行为端正的学问”观去说明研究民俗学是很有必要和有意义的。

在第一部分中，其中第一章就以家庭为单位为出发点说明了民俗的存在意义。如在不为外人知的“家庭内部之俗”中，就谈到了一个家庭的孩子不听话，大人就会说出“来访者”“来访神”吓唬　孩子，于是就有了“妈妈创造的怪物”是做为正面管教孩子的功能，于是家庭的民俗就体现在教育方面，另外作者也提到了气仙沼的海神的民俗活动，是有着给予人们护符的作用的。作为家庭的民俗，作者也自然一身作则，列举了他和父亲一起在每逢周五晚看《侦探夜间独家报道》，这是很有家庭趣味的。而笔者也已经养成了逢周四会读报《南方周末》的习惯，因为马上周末可以阅读精品新闻会找到很多乐趣的。是的，正如作者那样，我们每个家庭成员在形成的一种良性习惯的时候，其是就是一种家庭民俗形式了。另外，感觉很有趣的就是日本家庭民俗中，他们会有一种鞋子的咒术，就是在孩子的鞋底写上安全和幸福的字眼，传达一种非常家庭和谐的气氛和祝福心愿。

在第二章中就讲到了校园的民俗，作者就列举了大量生动有趣的案例，大学校园里流传着的七大怪谈。还如举了关西学院大学那些表示各个学院和年级特征的用语，如傻瓜学院（法学院）、化妆学院（商学院）、停止吧学院（经济学院）、游戏学院（文学院）、可怜学院（综合政策学院）、聪明学院（理工学院）如斯等等都因为这样校园民俗给校园生活带来了更多的生机和活力和乐趣。而笔者尤为回忆到自己的读初中的粤西山区大坡中学，每年12月9日就是校庆，我们学校都会以班级为单位而举行起炉设宴的活动，就很有风俗感，至今回忆那个校园内炸炸鱼的场景和飘香，都是让人感到温暖的，因为校园设宴活动给学生们带来了乐趣和增加了同窗间的协同情感。

此外，这一章中也提到了清晨的闹钟是垃圾车之歌，无独有偶，在我们大广州也是有城管的洒水车循环播放的《兰花草》之歌，也是起到同样的城市民俗效果的，那是因为一听到这首歌的时候就知道是洒水车来了，要注意避让；一听到垃圾车之歌就要起床了。这些都是官方制度里的事物变得非官方的存在，也就自然使得民俗性油然而生的了。

而在第三章的《劳动者之俗》中，也介绍了日本消防员的习俗，如吃乌冬面和消防饭。这自然是消防习俗起到了联结人与人，内部与外部的中介作用的。另外也讲到了卡车司机的习俗，他们用CB无线电台里的对话，这又何尝不是广州的哥们使用的网络对讲设备是如出一辙的。

当然还有铁路、自来水管道工人、法官、OL的日常生活习俗，都是耐人寻味的。

来到第二部分的地区与全球。其中尤为值得一提的是关于作为社交场所的平民区咖啡店，就解释了咖啡店“优惠早餐”的习俗之谜。要解释这种习俗之谜，作者不仅首先列举了日本各大城市的做法，然后也举了日本的中国地区和四国地区的事例，如广岛市中区、中国香港、越南、金边、曼谷、新加坡的早餐习俗，就考察分析出了外出吃早餐的原因：省时间以及咖啡厅是提供场所。最后作者也分析了日本优惠早餐的历史，以此说明了作为社交场所的咖啡店是一个“公共圈”，而这种习俗型的公共圈也是一种具有社会性意义的。

第五章就讲到了平民化的美食，如圆盘饺子、炸酱面、别府冷面、成吉思汗烤肉、等等说明而来这种俗美食自然也是构建了日本民俗学的重要内容之一。第六章就讲到了水上之家的民俗，其中就重点讲到了日本兵库县高砂市牡蛎船的岸上经营。第七章就讲到而来宗教民俗，其中值得关注的是雪洞灯祭，这种作为虚构传说现实化的典型事例，就充分说明了在野的坊间民俗性的个性美。当然还有新冠病毒肆虐下的鱼身鸟喙人面的妖怪护身符的大流行；互联网时代稻荷神信仰的全球化；“座敷童子”的现代转型等等。都是体现了一种非常接地气的民俗之美。

民俗学是“被人忽视的”事物，而在我们生活中也存在很多一种无意识的或者默认的规则去做一些大家都会做的事情，这就是民俗特征的体现，因为够接地气，够反启蒙主义、反霸权主义、反普世主义、反主流反中心。作者成书的意图是让更多的人对民俗学感兴趣，于是作为入门书籍，作者都是以田野考察的真实，以及行文间体现通俗易懂，贴近生活，尽可能简单地向读者展现出现代民俗学的魅力。让民俗学成为每个人都能学会并加以运用的技能，从而使人们的生活变得更加多姿多彩，充满趣味。

如果你延伸民俗学的兴趣，接着不妨继续读《文化人类学和现代民俗学》《民俗学》《民俗学的邀约》等，都是好书。以此来感受接地气的民俗之美