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1.清蒸美味萝卜饼

1.清蒸美味萝卜饼

作者: 雅琳_6d80 | 来源:发表于2021-01-19 17:27 被阅读0次
萝卜饼 蘸酱 这个萝卜饼必须蘸着吃

1.白萝卜祛皮,搽成丝。

2.冷水下锅,把白萝卜煮熟。

3.煮熟白萝卜过凉开水,然后挤掉多余水分。

4.白萝卜里面加入适量盐,面粉,淀粉,拌匀。

5.蒸盘涂抹一层油,把白萝卜搓成丸子压扁。

6.蒸锅水开,放入萝卜饼,蒸10分钟就好了。

7.酱料:铁锅倒入花生油,切片的生姜,切碎的香菜及适量酱油,酱开关火。

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