姜聪在单位时不时有些接待的工作,他一直做的很好。招待兄弟单位人员吃好,吃舒服,又要控制在预算范围内,是个大学问。姜聪务实,但不死板,也尊重人,做事稳当,大家都喜欢把点菜这样的吃力不讨好事都丢给他。慢慢地,他自己也不觉得这是一件什么难事。有时候,他甚至有点享受考虑着食客的口味,从菜谱上选菜的快乐。
姜聪和李渔刚认识的时候,他还特别喜欢辣的食物。李渔不太喜欢点菜。姜聪当仁不让地挑起点菜任务。
可能他周围的人都是无辣不欢吧,起码有点辣也没事。所以每次点菜,姜聪都会点辣的。辣椒炒肉(农家小炒肉),剁椒鱼头,辣子鸡丁,酸辣汤,甚至连鸡蛋,也要点尖椒炒鸡蛋。
李渔看了看桌上,除了米饭,其他全是辣的菜,心里有点惊慌。自己平常最多也就尝试不辣的柿子椒。对于辣椒,光闻到气味,手触碰到辣椒,都会又痒又红。心想,在这个城市里,像自己这样根本不吃辣的人很少很少吧。总归要入乡随俗的,那就豁出去了,尝试一点辣的菜吧。
于是,把筷子升向尖椒炒鸡蛋。本来打算夹一块鸡蛋。没想这个餐馆把尖椒丁和鸡蛋混合的很好,几乎找不到没有尖椒的鸡蛋块。
李渔一咬牙,夹到一块尖椒鸡蛋塞进嘴里。闭着眼睛开始嚼,刹那间,舌尖上的辣味溢满口腔,上冲鼻腔眼睛,直直地到达头顶,遍布整个头皮,感觉耳朵刷一下热了起来。
那时,他和姜聪还不太熟,不想让姜聪看到自己难堪的样子。就挺了一下脖颈,硬生生地把眼泪憋回去。继续风清云淡地和姜聪聊对一些问题的观点,看法。期间,姜聪问李渔是不是不舒服?李渔说没事。
回家以后,李渔一照镜子,耳朵全红了。他喝了好多牛奶缓和。第二天,嘴唇起泡,喉咙痛,口腔里刺疼。头疼也持续了好几天。李渔想着,终于开戒了,以后需要慢慢训练自己会吃点辣椒,以免以后又这样。
若干年后,当李渔和姜聪很熟悉时,每每李渔翻旧账,控诉姜聪不够哥们,也没眼力见,还以为自己很能点菜,很能站在别人角度看问题,却连自己不会吃辣,坐在对面突然头上冒汗,满脸通红都看不出来时,姜聪都陪着笑,学着李渔的口气,那个烂餐馆,菜做成那样,那么辣,怎么还开着啊。李渔就狂笑不止。
李渔一直耿耿于怀自己不能吃辣的食物,甚至闻不了辣的气味。如果同事要去辣的菜馆,李渔好多时候就不去了。即使去了,李渔也就看着大家吃,和大家聊聊天。因为和大家吃不到一起,好多回他都觉得有点尴尬。
有了这次和姜聪的吃辣菜经历,李渔发现其实辣椒对自己的危害,最多就是耳朵痒,疼,头疼,嘴巴起泡,口腔疼,肚子疼个几天而已。也没有特别大不了的。
李渔开始了辣椒脱敏计划,每次吃饭时,选一个稍微有一点点辣的菜,慢慢提升对辣的容忍程度,循序渐进,对辣椒就不会这样了。
其实姜聪在那次吃饭时就看到李渔的窘迫的样子。那时没有深交,他保持绅士风度,没有和李渔讨论因为辣椒而脸红脖子粗,他觉得男人嘛,面子还是要的。
他有点后悔没问问李渔,能不能吃辣。对他自己来说,这些菜都只能算一点点辣而已。没想李渔居然反应那么大。不过他当初也只是想,以后不见得再有多少交集,不想太多了。
姜聪偶尔抽烟,应酬时也喝酒,肠胃不太好。他想起李渔说的吃辣椒头疼,肚子疼。觉得可能吃太多辣椒对肠胃也不好。于是,他也有个计划,少喝酒,少抽烟,吃饭时少吃或不吃放辣椒的菜。久而久之,他发现自己没有辣椒也可以。甚至,由于长久不吃辣椒,他也吃不了太辣的了。
后来有次姜聪和李渔到饭店吃饭,李渔点菜,点了姜聪最喜欢的辣椒炒肉,姜聪说,这个有点辣,我恐怕吃不了。李渔说,这么点辣,没事的。姜聪说,我真吃不了太辣的。李渔心想,唉,这么点辣算什么啊。
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