昨天早上大姐冒着大雨给我送来很多菠菜。晚上给亲家母分了一少半,顺便把小点的菠菜直接择了洗净焯水,放凉后和成了菠菜面。
早上十点多把橙子哄睡后,我把冰箱里面的菠菜面取出来,看面和的有些软,加了些干面粉又揉又擀的,揉成大面团又放到一边醒着。
洗了几个西红柿,冰箱里的韭菜取出来洗净切段,剥了几片莲花白叶子切成丝,随面下锅,剥了几瓣蒜砸成末,一切准备就绪,先给橙子做饭。
给橙子做的西红柿牛肉菠菜面,刚做好他就睡醒了,爷爷负责给他喂饭,我继续给大人做饭。
油泼刚砸好的蒜,韭菜段炒熟乘出备用,炒两个鸡蛋西红柿,到媳妇到家的点了,把面擀好下锅,媳妇正好进门,面条煮好捞到碗里,做好的各种配菜拌好,一碗好吃的西红柿鸡蛋韭菜菠菜面就好了。
(不知道怎么回事,现在不能发图片了,有些遗憾!)
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