往年的元宵节,我都会提前在华人超市里,买些汤圆回来放在冰柜里,到了节日当天就拿出来煮,加几片姜,应节之余,也可以暖身。
但是今年,我忘记买了。想起家里还有些糯米粉,那不如自己试着做吧!于是,我上网找了一些食谱来看,感觉并不难,然后就开始动手了。
一切准备就绪之后,才发现黑芝麻只剩下一点点了,怎么办?加些白芝麻会不会很难吃?
纠结一番之后,我还是加了白芝麻,另外还加了少量花生,没想到做出来的汤圆味道还不错。但糯米粉黏性太高了,做汤圆实在不好玩,我决定以后还是去华人超市买吧。
其实在元宵节吃汤圆这个习惯,我还是来了英国以后才有的,算是“入乡随俗”。当然不是随英国这边的俗,而是随着公公婆婆他们的。因为香港人真的很传统,哪怕他们来了英国多年,很多习惯依然没有改变。
我的家乡好像没有吃汤圆的习惯,或者有,只是因为年后,紧随而来的是各个村子的年例,大家基本上都是排着队去吃年例了,哪里还有第二个胃来装汤圆呢!记忆中,我小时候就没试过在元宵节这天吃汤圆。
元宵节这天,附近有几个村子做年例,家里人都是兵分几路,各去各的朋友或者亲戚家。
我记得有一年,隔壁村的一个女同学请了我和另外几个同学去她家过元宵节,也就是做年例。
这位女同学的爸爸是一个商人,赚了钱以后回家乡建了一栋四层高的楼房,在那个人人还住着瓦房的年代,她们家真的是羡煞旁人。
我们有幸被邀请去过节,还可以顺便参观一下她家的高楼,当时真的兴奋不已。
当我们几个同学都到了以后,她神秘兮兮地说要带我们到楼上去看好东西。于是,我们激动地跟着她上到三楼,她将其中的一个房门打开了以后,我竟闻到了一股难以言喻的气味。
原来,里面是一群小兔子。房间的地板上铺满了厚厚的稻草,大约有十来只兔子在里面蹦蹦跳跳的,毛绒绒的看起来还挺可爱。地上还放着几只盘子,里面装着兔子的粮食,以及一些红萝卜和青菜。
小兔子们一边吃一边拉,那股难闻的味道,大概就是来自于这些兔子们的粪便吧。我有些难以置信,这么豪华的房子竟然用来养兔子,有钱人的世界,真的很难懂。
到了吃饭的时间,女同学的父母都很热情地招呼着我们,还给我们装了汤。家乡的饮食习惯,都是饭前先来一碗汤。
所以,我第一时间喝了一口汤,感觉很鲜美。当我准备继续喝的时候,女同学的爷爷也走了过来,笑容满面地对我们说:“各位小同学,多喝点汤啊,这汤用兔子肉熬的,很养颜呢,超适合你们小女生喝。”
这时,不知道谁问了一句:“是楼上养的那些兔子吗?”
女同学的爷爷点着头说:“对呀,今天早上杀了两只来熬汤,里面加了鸡肉、药材……”
后面她爷爷还说了什么,我完全听不进去了,手上端着的汤碗也放了下来。我只记住了一件事,那就是眼前的这碗汤,是用楼上那些可爱的兔子的同伴熬煮出来的!还有那一阵难闻的气味!
面对着那一大桌佳肴,我突然觉得有些反胃,但又不能有失礼仪,所以一直强忍着,后来什么也吃不下了。回到家以后,妈妈问我:“去有钱同学家做年例,是不是很丰富呀?你肯定吃得很饱吧?没给你留饭哦!”
我拼命地忍住那股想吐的冲动,“让我静一静,别跟我讲吃的东西!” 妈妈听了一头雾水。
我是到了第二天,那股恶心的感觉消失了以后,才敢跟妈妈说起整件事,她听了之后哈哈大笑。后来,这件事还成了笑料,经常被妈妈和妹妹她们用来取笑我。
如今,那位女同学早已多年没联系了,她的容貌在我脑海中也越来越模糊,只有那一碗兔子肉汤的味道,依旧让我难以忘怀。
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