立秋后铁皮石斛应该如何吃？

石斛博士—石斛行业第一自媒体

立秋后，早晚明显感觉偏凉了，

亲们要记得保暖哦~

有朋友在后台问我，【立秋后铁皮石斛应该如何吃？】，我认真的回答了之后，觉得还是应该分享一篇文章来帮助日后有类似问题的朋友。

立秋后铁皮石斛应该如何吃？石斛哥教你几道铁皮石斛家常菜肴吧…

立秋后铁皮石斛应该如何吃？--清肺生津汤

原料：

鲜铁皮石斛15克，鲜梨50克，核桃仁15克，花生米15克，鸭肉200克。

制作：

先用鲜石斛放沙锅中，加水煮半小时，再将其余材料一并放入，用大火煮沸，再用温火炖1小时即可服用。

功效：

清肺祛痰热、健脾利水湿。

立秋后铁皮石斛应该如何吃？--滋阴防感汤

原料：

鲜铁皮石斛12克，西洋参12克，板兰根15克，金银花15克。

制作：

先用鲜石斛放沙锅中，加水煮半小时，再将其余药材一并放入，煎煮一小时，滤其汁；然后再加水煎煮，合并2次煎汁服用。

功效：

本方具有滋阴清肺之功能，能有效地预防流行性感冒。

立秋后铁皮石斛应该如何吃？--安眠汤(古方推荐)

原料：

鲜铁皮石斛12克，生百合20克，甘菊花12克，子鸡120克。

制作：

先用鲜石斛放入沙锅中，加水煮半小时，再将生百合、甘菊花、子鸡一起放入，加水，用大火煮开，再换温火炖1小时即可服用。

功效：

中医学认为，失眠多系心肾不交所致。本方用于调补心肾。用石斛养阴而润肾水，生百合、甘菊花清心安神，子鸡滋补养身。诸味合用，使心肾相交，自然好睡眠。

立秋后，应季养生，我们应当养肺。

根据五行学说,五脏中的肺,对应着自然界的秋季；

中华医学也认为,秋令与肺气相应,秋天燥邪与寒邪最易伤肺；

呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发；

所以石斛哥提醒：秋季保健要以养肺为主。

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