大家都知道减肥的重点是“管住嘴、迈开腿”，看似简单，但是能真正能持续一直做的，在我看来都是英雄。
我一度在减肥的理念上“跑偏”了，简单粗暴地认为想瘦只能靠饿。我试过“21天减肥法”，可以说前三天确实是种煎熬，后面也好不到哪里去。体重真的下得很快，头三天能少2公斤，一个21天下来就能最少掉5公斤。效果显著，是不是有人很心动？但是21天后你稍微吃多一点，体重就会很快反弹，最终你就会自暴自弃，体重秤上的数字会最终让你觉得21天的折磨都变得没有意义。
而我参加了一个“组团打怪兽”的运动群后，接触到另外一种减肥的理念：吃得好才能好好地减肥。经过30天的历练，我减去了6.3公斤，而且没有挨饿。这时我发现，原来减肥饮食的奥义不是吃得少，是要吃得均衡。
我总结了以下两点，是我成功的关键。
1、饮食是需要多样性
早饭是必须吃的，我的早饭是按照高蛋白的内容来吃，早饭多是一个鸡蛋，纯牛奶加麦片，再加上一点蔬菜或者水果。这样的早饭快捷而且能提供一个早上的能量需要，特别是鸡蛋，简直是“扛饿神器”。
午饭和晚饭我都是自己做，按照以下的量来实施：主食75克（生重），肉75克，菜250克。主食我多以红薯、玉米等粗粮为主。菜有很多，各类叶子菜、胡萝卜、青萝卜、芹菜都可以用来煮，少量的佐料，能吃出来菜的本味，西兰花是我的大爱，好吃又好做，只是煮了加点酱油就好了。
大家可能认为在减肥期间，肉跟甜食一样属于大忌。其实真的是要吃肉，才能营养均衡。当时我买来一块卤牛肉，切成小块，称了一下75克还是非常实诚的，按照这个量吃肉绝对可以满足对肉的渴望。
一天还要吃200克的水果，这样丰富的饮食内容，根本不会觉得减肥是特别痛苦的事情。
2、饮食更需要清淡
我曾经质疑，菜不是油多盐多调料多，怎么能算好吃的菜？但是在成功的这一个月里，发现吃水煮的菜或者生的菜，反倒能吃出来蔬菜本来的感觉，原来清淡才是食物的奥义。
中午在办公室吃了自己做的饭，然后睡觉，起来后都没有觉得嘴里有什么感觉，口气清新，很舒服。要是在外面吃过饭回来，睡醒，嘴里总是感觉有层什么东西的感觉。
一个月下来后，我再出去吃饭就觉得什么饭都咸，咸了就觉得不舒服，这样也算是改变了我原来重口味的饮食习惯。
减肥是个任重道远，需要长期坚持的事情。但是养成好的饮食习惯是重中之重，不能偏激地认为饿才是减肥的根本。其实吃得对，吃得好，身体才会有给你更意外的惊喜。
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