只有能够留在人心的味道才能称之为经典，而徐达排骨就是经典之中的经典。每一种不同的石锅口味都能给食客带来不一样的体会，经典龙骨、古法老鸡、酸菜排骨、虎皮凤爪、金牌猪手道道都是特色精品。
越来越多的美食爱好者追求的已不仅仅是食物的美味，很多的人开始对营养与健康提出了更高的要求。现在的人们注重养生，而徐达排骨跟随时代的脚步，紧紧抓住养生的发展脉络，打造了国内首家营养石锅。
徐达排骨继承了经典的制作工艺，并在原有传统古方的基础之上进行了改良。新式徐达排骨增加了多种上等调料，既考虑了味觉使口感更美味更新鲜，也加入一部分对身体有益的中草药，起到了补气益血的作用，真正的把美味与食疗结合到一起。食材的味道经过精细工序之后味道有了更加美妙的感觉，一定是一种你从来没有尝试过的味道和口感，香滑与软嫩的完美结合，浓香扑鼻唇齿留香。
徐达排骨百年古方流传，配以现代的先进工艺，为广大食客带来一场美食盛宴。让消费者感觉到绿色、健康、美味，让特色传统美味熠熠生辉。
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