提起云南，作为省会的春城昆明，肯定会被大家首先提起。阳光明媚，天空湛蓝，漂满海鸥的翠湖，以及高原明珠--滇池。
接着，你可能会想到丽江的大研古城、束河古镇、玉龙雪山，大理的苍山洱海和大理古城。
那么，这三座城市在我看来，有什么共同点呢？我不是一个云南人，只是在云南断断续续待过几年。所以请注意，前提是在“我”看来。在我看来，这三座城市有一个共同点，就是，不管你在昆明的金马碧鸡坊，还是在大研古城束河古镇，亦或是在大理古城里面晃悠，街边食铺的显眼位置肯定会摆着一样东西：鲜花饼。
四五年前，我第一次去丽江闲逛的时候，在大研古城里面发现了鲜花饼这种云南点心，对于一个刚刚上大一的北方小伙子来说，这一切神奇极了！鲜花竟然也能用来做饼吃。油酥面包裹着新鲜花瓣、芝麻、白糖、核桃仁、枣泥等和成的馅料，入烤箱烘制成饼。鲜花，最经典常见是玫瑰花，也可以是茉莉花、玉兰、百合花。这是店员给我介绍的SOP（标准作业流程），我并没有见过制作流程。
左手把小饼送到嘴边，那一口咬下去，薄皮的松脆，鲜花的香甜，真是沁人心脾。右手不自觉地就拖着下巴，接着酥松的残渣，这残渣就如学渣般松散，整个饼吃完，再把右手的残渣清扫干净，这，是对鲜花饼最崇高的敬意。她，实现了饼生价值。各位抱歉，回想起自己第一次吃到鲜花饼，我，有点心醉了，这是味蕾对这种新鲜食物给出的客户问卷的答案。现在，几年过去了，每年回昆明都会买来吃，但是，显然啊，当初这令人心醉的点心，已经失去了我初遇她时的神奇感觉，她已经变成了我对云南的某种认同感，回到云南，就应该尝一尝。
如果你是来云南旅游的游客，买几块尝尝，看看她是不是如我所说的那般神奇，我希望是的，但如若她配不上你那般高的期望，还请不要对她施加语言暴力，毕竟，你也品尝到了鲜花的味道。如果你是土生土长的云南人，或许会产生“嚯，哪有你小子说的那么好吃啊”的感觉，那么，你可以清晨十点钟找到一家饼铺买来一颗，尝一尝，然后写出你舌尖和脑中鲜花饼的味道。
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