中午和了些面，用锅盖扣着就去午睡了。起床看了看，有一点点涨势。出门办事，快五点才回，面已经涨成满满一盆。发酵好的面揉着手感不一样，棉嗤嗤的，没有了刚和好的那种对抗劲儿。时间让它们温润了，柔和了，具有了包涵性和容忍心。
锅小，五个剂子围成一圈，中间放了一个稍大点的，这会儿一个一个矜持地保持着距离，蒸好就成摩肩接踵的好姐妹了。
冷水，锅开蒸十二分钟刚好，白胖胖真好看。
蒸布上粘了些馍皮，忽然想起上小学时老师布置作文"我的妈妈"，全班有一半以上的同学都写妈妈吃蒸笼布上的馒头皮，以此表现妈妈勤劳节俭。我也这样"时髦"地写过，其实那时家在大山里的农村，山地只种玉米和红薯，那来面粉蒸馒头？
我拎着蒸布，从馍皮边缘一卷就下来了，本意抠掉它们好洗一些，却勾起儿时“从的那个众”，不由送进嘴里，嗯，劲道，还挺好吃的。
听说儿时住的那个大山已经没有人烟了，因为自然条件恶劣，都移民搬迁到山外的镇上了。做着儿时"虚抅"的妈妈做的事，有点恍惚，我是我呢？还是我妈？
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本文标题：惚恍
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