新的学期已经开始啦～各位妈妈们是否有开始为孩子上学的早餐发愁了呢？早餐的重要性大家都知道，所以建议妈妈们在准备孩子早餐时注意营养均衡。不可错过的美味早餐推荐，为自己的孩子准备起来吧~
草莓松饼
原料：
低筋面粉粉120g、鸡蛋2只、牛奶120g、草莓适量、砂糖35g、蜂蜜适量、黄油10g。
做法：
1、将2只鸡蛋蛋清分离，备用。
2、把牛奶倒入蛋黄盆内，搅拌均匀。
3、蛋黄糊搅拌均匀后加入三分之一砂糖，搅拌均匀。
4、把低筋面粉过筛，使其更加柔滑，搅拌至流动性最佳。
5、隔热水融化黄油。
6、把已经融化的黄油倒入面糊内并搅拌均匀。
7、拿出备用蛋清，倒入剩余砂糖，使用电动打蛋器打发至湿性发泡，拉起打蛋器有倒角为最佳。
8、把打发好的蛋白霜取三分之一加入面糊内翻拌均匀。
9、将翻拌均匀的面糊加入剩余的蛋白霜，翻拌均匀。
10、把面糊装进裱花袋内，拿出炉子，调小火，慢慢挤成圆形慢煎，表面有明显气孔即可翻面。
11、另一面煎干即可装盘，按照个人喜好淋上蜂蜜以及草莓。
12、当当当~成品。
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