所谓《1分钟商业锦囊》，就是花费你1分钟时间，读完刘润老师为你解答的1个商业问题。
今日提问：
润总，你好。
我是做中高端牛排进口，以前都是直送给一些高端大酒店，高端人群的超市。
最近一年，我们也尝试创立了个自有品牌，直接面向消费者。
因为知道用户对我们的品牌和高端牛排的口感还不了解，所以我们采用的方式，体验式销售，经常组织各种活动，邀请用户来体验。
我们也增加了教授牛排煎制的免费课程，来学习的会员也不少。
可是顾客的顾虑是这么好的肉买回家自己做不好就是浪费，不愿意买走，就在店内体验了。
一年下来发现，活动的时候特别热闹，但是最终会下单购买回家的客户很少。
很纠结，毕竟，我们不想做成一个半手工餐厅，我们还是期望用户能买回家自己做牛排，希望润总帮我分析下原因，还有就是我为了增加用户买回家做牛排，到底该怎么办？
同学们，读到这里，这位同学的问题，相信你了解了大概。
我建议你，可以先停下来1分钟。
在笔记本上写下你的思考。
然后再往下看。
也许你误解了，我是说也许。
也许顾客不是觉得这么好的牛排买回家，自己做不好就是浪费。也许顾客觉得，这牛排太贵了，根本就不值得买回家。
偶尔来吃一次，没有压力。老百姓还是大量吃牛肉的。只是不买你的牛肉。
这背后的原因，是现场做解决不了的。那是什么？
顺着这个思路往下想。
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