“抹茶🍵”

    变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革，同时也是适应快节奏现代化生活的需要。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。”

    刚发现在隐私里有这个小记，好喜欢自己做的这款抹茶蛋黄酥，很久没做了。厨娘做的甜点以前很受欢迎的哟。因为我只用最好的食材，而且是因为我喜欢伺弄它，所以感觉它们在我这里是有灵魂的！认真对待。朋友们有时想吃蛋黄酥等了一个多月！不会为做而做。吃过的都是一个不够吃。我自己也是，先生吃东西特讲究，他都吃的停不下来！有个朋友一直预约也没有再吃到。她们知道我不敷衍她们，做就要做好。希望有机会再补上，再回味。

    我的梦想：有朝一日再开个小店，做我自己想做的中西餐.甜点.茶点。寻一隅静静的做自己，先生伺弄他的爱好，我伺弄我的，一张大茶台做饭桌，在外漂泊游子们如同回家，在这里希望暖暖的感觉，每个家人闲坐•灯火可亲…

厨娘手作抹茶蛋黄酥