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食补“温阳驱寒”羊肉汤

食补“温阳驱寒”羊肉汤

作者: 中医王振清 | 来源:发表于2019-10-29 18:35 被阅读0次
    食补“温阳驱寒”羊肉汤

    食材:羊肉500g、当归20g、大枣20g、龙眼肉10g、枸杞10g、生姜或干姜30克。

    做法:

    1、把所有材料准备好。

    2、肥羊排洗干净,切成块。

    3、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。

    4、取出备用。

    5、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

    6、把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5-2小时即可。

    7、汤肉同吃。

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