一口吃不了胖子，成长也一样，需要持之以恒

一口吃不了胖子，成长也一样，需要持之以恒

01

经常听老人说一句话：“心急吃不了热豆腐，胖子不是一口吃出来的。”这就是在教育年轻人，做任何事情需要脚踏实地，不能好高骛远，一步一个脚印。

以前对这个话不是特别理解，因为自己没有实操过，只是听别人说，具体的执行没有去做过。以前干的工作当中，最满意的也就是在上海松江新城区酒店做的时候了。

刚开始进去就是一个普普通通的服务员，本来自己就比较内向，身材又有点胖，自信也没有多少。

只能在工作上下功夫了，把我自己的那几张桌子看好，照顾好用餐客人，平时的话由于自己不太会和别人交流，只能埋头干活。也因此得到了领班的表扬。

那时候经理是上海本地人，每天骑着电动车来上班，每次来都需要厨房给做工作餐吃，很多服务员都不愿意去帮他叫餐，不愿意去帮他端下来，厨房在三楼，有时候他只能自己去厨房拿。

他那时候也已经六十多岁了，看着老人我总是会觉得他上下楼不太方便，后面看见他上午来上班的时候，我就跑去给他叫后厨做饭，我和后厨的关系也是不错的。

就这样慢慢的经理觉得我人不错，需要上晚班的时候，给我商量，问我愿意不愿意，我当然愿意了，但是想自己挑选搭档。经理很开心的答应了，而且那个搭档也喜欢和我在一个班。我们都比较勤快，干活不累，有活都很自觉的去干，干完都可以休息。

在那期间也会做一些培训，比如餐厅桌子碗筷的摆放方式，凳子的位置，台布的长度，开红酒，倒红酒，礼仪方面都需要进行培训和学习。自己也会用笔记本记录所学的知识。

看着那些培训我们的人，我就会很羡慕，心里暗自想如果我能和他们一样能够懂很多，可以教别人就好啦。

自己也觉得餐饮的发展空间还是很大的。大概三个月以后，经理就说让我做收银员，但是对于我一个初中生来说，除了自己年纪比较小，听话，踏实以外，没有任何的特长和优势。自然也没有这个底气来接这个活。

害怕自己胜任不了那份工作，本来上学数学就差，口算能力也差，这怎么敢去收钱呢，算错了，收到假钱可都要自己赔。想到这些，就更害怕了，本来挣的就不多，看其他收银员也有赔钱的情况。

那会和我一起的搭档是湖南的一个男孩子，他也鼓励我，说没事的，这个很简单的，不是还有计算机吗，心细一点就好了。他以前就是做公司财务的，那个账都是上万的，到时候我可以帮助你。

经理也说，别怕，我会一直在你边上看着你，指点你的。人要想改变还真的需要贵人的帮助和鼓励，在那里，他们两就是我的贵人。

就这样，我就开始了收银员的工作，经理每天都坐在我旁边看着我算菜单，看着我菜的价钱是否有误。每晚23.00老板都会过来拿当天的营业额以及账单，在那之前我必须做好，等老板过来取。

前一个月内，来一个菜单就开始紧张了，要去找价钱写到菜单上，还要用计算器把总钱数算出来，一个单子得算好几遍。生怕出错，写完算完还要让经理看一遍才能放心。

每一个细节，经理都拿着他的水杯坐在我的旁边给我鼓励和支持，教我一些方法。每次做账饭都来不及吃，也没有饿的感觉。其实工作到忘我的境界感觉还是不错的。

后面熟练了就特别轻松，每天大把时间坐着没事做。后面的熟练全是因为前面自己一点一滴的累积和不断学习，不断练习的结果。

要想学会一样东西，光听大道理和理论知识是不够的，光听没有实际的操作，别人的东西永远是别人的，变不了自己的。

找工作我们都知道有些职位就是需要有经验优先，很多公司都不会让你去慢慢教你经验，在我看来是很不公平的一项。

我得感谢那个经理给我争取了实操的体验，感谢他给我这样一个机会，虽然看上去是一个并不起眼的工作，但是我更喜欢那个过程，从不会到会的练习的过程。

想学会任何东西都没有捷径，唯一的捷径就是抓住机会，不断地实操和练习，脚踏实地一步一个脚印。

02

持之以恒说来容易，能真正做到的确少之又少。有句话说：成功路上并不拥挤，只因一路都有人放弃。呢个成功的人不是因为他有多厉害，本事有多高，只因为他能够持之以恒的坚持下来。

每个来到我们平台的创业者，第一次参加碰头会（碰头会作用：解决问题，提升能力，交流感情）都会听到一句话：“如果你能认真参加三会21周以上，并持之以恒完成作业，你一定会走向成功！”

很多人都会回答我可以。但时间久了你会发现，总有一部分人开始的时候总会信誓旦旦说，我可以。过上几个月他就坚持不了，就给自己找各种借口。

成功三大障碍物就是“借口，抱怨和情绪”。如果你不能应对这三大障碍物，最终必定会被带沟里。

世界上没有任何一件事情会因为你没有付出就可以得到回报，付出不一定有回报，但是不付出就一定没有回报。

我开始也是一个不能坚持的人，做一段时间看着收获不大就不再坚持，但每次看到别人得到的收获时，自己又很不甘心，很纠结，开始怀疑自己，是不是别人比我优秀，运气比我好？

由于自己的不甘心，由于我知道我想要改变命运，照顾好家人，这个平台是我唯一的希望，其他行业实现不了我的人生目标。

再次进入系统学习，一个人想要挣钱，能力肯定走在前面，没有能力如何挣钱，你对于一个老板没有价值，凭什么给你钱呢？老板的钱也是他辛苦赚来的。

想富口袋，先富脑袋！所以我开始认真的去参加三会，认真的完成作业，每件事都认真细心，珍惜每一次成长和锻炼的机会。在这里不是会了才去做，而是不会的时候开始去做。

一边学习，一边实操，你会发现很快就能够熟悉一个职务。通过自己的不断学习和不断坚持做每天该做的事情，曾经担任过得职务都在自己的脑里，是别人拿不走的，也是金钱买不到的知识。

今天还有一位系统的姐姐来问我核心会秘书怎么做，这个职务我是一年前做的了，但是今天和她讲的时候还是得心应手说出了流程和注意事项。

她向我请教的原因就是因为看见我在优秀秘书的名单。在我们平台都会去无私的帮助每一个想学习的人，尽管我和她不熟，但是我也会细心的给她说我知道的。

在生活当中我们都向往军人的品质，殊不知最终留下开的军人也是经过长期的训练，各种训练，体能，心智，意志力等各方面。最终才能进入好的部队。

每一个人的成功都是因为别人比你付出很多努力，并不是因为运气和智商。我也是因为长期的锻炼，持之以恒的学习才会有现在的自己，当你的坚持能成为一种和吃饭睡觉喝水一样的习惯的时候，离成功就不远了。

无论现在你的工作和职业是什么，只要能够用心坚持，让那种学习力成为一种习惯，你的生活自然会越来越好。

平台有一位四川成都的姐姐，坚持做平台项目在线教育一年，一个专栏购买课程的受益就达到30多万，这就是她坚持的结果。

吉林有一位60多岁的大姐，通过火山小视频经营皇后锅美食月入过万，火山小视频的火力还能赚钱，收入不止一项呢。

每个人的定位不一样，但你只要定位好后付出自己持之以恒的行动和努力，收获一定会大于付出。而我自己也坚持写作，坚持讲微课，提升能力的过程中赚的收入。