随着越来越多葡萄酒爱好者的加入，残酷的现实让我们明白不是每一个人都有条件定制私人酒窖。而你可能也绝对不想为在专业的酒窖中获得一席之地而花费金钱。你的真正想法是：我为什么不能把酒储藏在我屋子里的某个地方呢？没有条件或者没有时间定制酒窖没关系，华廷酒窖专家交你如何DIY一个属于自己的家庭酒窖。
第一选择可以从洗手间入手。改造洗手间，可以将洗手间封掉，把它当作储存葡萄酒的小黑屋使用，这样存酒完全可以达到地下酒窖一样的效果哦。
下面就是酒窖DIY的五大法则，记住了哦~
1、把最好的酒和其他普通酒区分开来。拿出葡萄酒中最好的20%，把它们放到专业的葡萄酒酒窖中存放。
2、把葡萄酒放在黑暗的地方。在房子里找一间很少有光或者没有光照和窗子的房间；你不介意保持黑暗的话，就把酒放进去把门关起来。
3、使用空调。如果你负担得起空调的话，就让它运行低温，保持在22摄氏度左右，把房门关上。
4、远离电器。让酒瓶远离会释放出热量的电子设施；这意味着酒需放置在厨房和洗衣间以外的地方。
5、合理安排。把酒归类分组放在木盒里并做上记号。记住，你要做的不只是找个地方安置红酒然后忘掉它们，因为某一天，你会想要喝掉它们。
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