五花肉 400克
辅料
姜片 7片 料酒 15毫升秘制红烧汁 50毫升
秘制红烧肉的做法
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒少许油爆香姜片。
3. 倒入切块的五花肉翻炒。
4. 炒至五花肉变色微发黄。
5. 加入料酒炒香。
6. 加入李锦记秘制红烧汁。
7. 加入 的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
8. 最后用大火收汁即好。
五花肉最好用一层肥一层瘦的,做出来的红烧肉最漂亮好吃。
五花肉要翻炒出油,表面微黄再烧制,这样五花肉的口感不油腻。
五花肉 400克
辅料
姜片 7片 料酒 15毫升秘制红烧汁 50毫升
秘制红烧肉的做法
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒少许油爆香姜片。
3. 倒入切块的五花肉翻炒。
4. 炒至五花肉变色微发黄。
5. 加入料酒炒香。
6. 加入李锦记秘制红烧汁。
7. 加入 的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
8. 最后用大火收汁即好。
五花肉最好用一层肥一层瘦的,做出来的红烧肉最漂亮好吃。
五花肉要翻炒出油,表面微黄再烧制,这样五花肉的口感不油腻。
本文标题:2018-02-06
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