千年古盐田
租车四日环海南岛游的最后一天,决定看看恒大地产投资数千亿的填海房地产,从澄迈出发导航海花岛,来到了一片工地,一打听这车水马龙的工地,正是停工又复工的恒大海花岛工程现场,一切都在建设中,我们开车草草的上岛转了一下,决定重新定位。
海花岛 晒盐 晒盐 晒盐槽 晒盐槽就近搜索了一下,决定去千年古盐田看看;百度加路标很快就到了目的地。千年古盐田位于海南儋州市洋浦盐田村,已被批为旅游景点。景区有免费停车场,也没有门票,大约有1000多个形态各异、高低错落的砚式玄武岩石槽密布在海滩,盐工正从事着一种原始的制盐劳作。从纳潮、晒泥、制卤、晒盐、收盐,这海水则是制盐的主要原料,耐潮利用的潮水的涨落。目前这种古老的煮海制盐已被收入国家级非遗名录。
盐田景点外面有很多卖盐焗鸡、盐焗蛋,买回来还真好吃,据说这样制出的盐还有保健作用。感叹这靠山吃山,靠海吃水村民的聪明才智。
盐焗鸡 盐焗蛋 盐焗鸡
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