肝脏是人体重要的解毒器官，肝脏是否健康，决定了身体消化代谢能力，吸收营养物质的能力。如果长时间肝功能下降，很容易出现消化不良、腹涨等情况。身体吸收营养的能力降低，容易出现免疫力下降、营养不良、肝脏受损等情况。
如果发现自己胃口不好时，要考虑是否是肝脏出现问题了。在饮食方面要注意忌口，并通过合理的方式调理好肝功能。那么，肝脏不好，哪些食物不能吃呢？
1. 酒精
喝酒是伤肝的。很多人兴致一高喝得醉醺醺的，回家倒头就睡，却不知道自己的肝脏正在被折磨。酒精进入人体后，要经过肝脏来代谢，酒精大量的堆积在肝脏里，就会引起肝细胞代谢混乱，导致酒精及有害物质不能及时排出体外，久而久之就会肝功能受损，发展成酒精肝。
2. 霉变的食物
霉变的食物是千万不能碰的，因为发霉食物会产生一种叫黄曲霉素的病菌。而这种病毒是致癌最高的一种毒素。很多人特别是家里的老人，因为舍不得丢，以为把发霉腐烂的那部分切掉就没事，但其实整个食物都已经被霉化了。长期食用就容易致癌。
3. 油腻、高热量的食物
有些不易消化的食物需要忌口，例如富含高热量的、高脂肪的食物等。这些食物一般比较难消化，容易在肠胃肝脏里滞留较长时间。如果总是吃这些不易消化的食物，会加重肝脏的代谢负担。
4. 辛辣刺激的食物
很多人嗜辣如命，无辣不欢，但是却不知道辣椒对肝脏的刺激性很强。辣椒、姜等辛辣刺激的食物，会刺激胃黏膜，诱发食道出血，加重肝脏的负担，容易诱发肝病。
虽然肝脏不好的人，有很多食物都不能吃，但是还是可以享受很多其他的美味的。
1. 鸡肉炖蘑菇汤
肝脏不好的人可以多吃白色肉类的食物，主要有鱼类、鸡肉等。蘑菇对肝脏也是很好的。可以用老母鸡和蘑菇炖汤，清鲜温补，可以滋养肝脏，有助于肝脏修复。
2. 硒麦芽五味子水
硒麦芽和五味子这两味中药是养肝的好物。中医上习惯用它俩一起养肝，可以达到双倍的养肝效果。硒麦芽是有机硒，具有解毒的功效，增加肝脏细胞的抗病毒的能力，清除自由基，保护肝细胞。而五味子内含的木脂素，具有抗氧化作用，可以保护肝脏细胞免受酒精、毒素等有害物质的侵害，有护肝的作用。
可以把硒麦芽和五味子晒干后，用文火翻炒烘干，晾凉后用封闭较好的玻璃瓶装起来，密封保存，防止腐坏。在睡前拿出硒麦芽和五味子，1:1的量用温水冲泡一倍，可以让肝脏在睡眠时加速排毒，有很好的养肝作用。觉得自己做麻烦的，可以选用市面上用硒麦芽和五味子制作的养肝片，科学配比，双倍养肝功效。
3. 胡萝卜汁
胡萝卜是β-胡萝卜素含量最高的食物，而β-胡萝卜素在体内转化为维生素 A，可以保持肌肤在器官内腔黏膜系统的正常运转，促进肝细胞组织的生长。可以多吃胡萝卜，用胡萝卜榨成胡萝卜汁，可以加点蜂蜜，中和胡萝卜的味道，滋养肝脏。
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