我下午下班时已经是115单了,又会打破昨天的记录,成为今年的新高,可想而知有多忙。
老板在九点多就去后厨帮忙了,让我一人坚守阵地。
中午老板弟弟请他的同事们到店里吃饭,下午摘杨梅,一行十四人,包括三个小孩,吵翻天了,还好有个宝宝的妈妈特别有礼貌,让我心里有点安慰,大家一致认为这样的小店能炒出这种水准的菜真意外,一直夸色香味俱全,我听了都开心,把这消息带给大家。
他们走后,我帮志远收拾碗筷,我洗碗他清洗摆放,这样很快做完,小伙子今天也累坏了,说不想吃午饭直接回宿舍睡觉,我让他多少都要吃点,下午还要上班,保持体力。
在打扫现场时,我真是走不动了。最累的不是我,是老板。
他三点准时起床,三点二十准时到店里,我四点到店里直接包包子,原本可以早点忙完出来,结果志远一聊天手就不动了,我提醒他赶紧腾完包子,把蒸笼搬出来,都不敢跟他说话了。
我出来的时间比平时早了五分钟,但是他发粉的时间耽误了,所以订单上打包的粉迟迟出不来,老板急得冒烟。
老板把鸡蛋汤盛多了,一端起就洒到灶上和地上,直到八点多忙完我们才去清理,太麻烦了,估计他都气自己找麻烦。
大家又忙又累,早餐都凑合喝杯粥吃个包子啥的。
下午准备吃饭时,老板娘不停催老板赶紧去接她娘仨,说怎么还没忙完,让他接完人回家吃泡面,我说让后厨加急炒菜,老板跟老板娘说早餐没吃饭,他扒几口饭就来。结果真的扒了几口饭就出门接人了。
今天老板的两个手指被割破了,忙完才发现,两个手腕向外转动就疼,说是腱鞘炎,老毛病又犯了。哎,我深深地感到他真的太累了,每天像陀螺一样不停地转动。
整体来说,在店里来了一大桌的情况下,两边都没关店,外卖没有影响,只是大家都辛苦了。
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