今天看到一个新闻说，陈赫火锅店贤合庄六年开了500多家分店！
从2016年以来，贤合庄在全国共开了518家火锅店贤合庄
他的成功我总结了一下：
1、明星效应，很多人对明星比较关注，会排队去吃火锅，给店铺带去流量
偶遇明星：有的人去，可能某个时间会遇到某个明星，这样让人期待
2、环境不错，装修的效果都不错，环境很好
3、口味不错，口味很重要，当然这种明星店的口味都是不错的
但是，还看到目前36家门店处于注销状态，其中，27家门店存续时间少于365天，最短的一家是河南新郑市一门店，仅开了46天
为什么会这样呢？
1、客流不足，虽然是明星店，但不是每个店都到场，并且明星走了之后，人自然也少了
2、菜量太少，很多人来之后，都觉得价格贵，菜量太少，导致很少人再来吃，这样生意就做不下去了
如果贤合庄要做起来，个人建议：
1、流量扶持，对每个加盟店进行流量扶持，让加盟的人能赚回本金，至少不会亏本，再扶持让他赚钱，最好是能帮助加盟店有自己稳定的客户
2、增加菜量，让客户能吃好
把这两点做好，特别是第一点做好，那么加盟的人会不断的增加
相信以陈赫的影响力，一年加盟1000家都可以，因为明星的光环是很大的
关键是能让加盟赚到钱，才能做长久的生意
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