产品迭代如此之快的当下,我们对健康更加敏感,养生概念深入人心。养蜂这件事,有人作为兴趣,有人以义谋利,有人则视为信仰。今天,福美带大家刨根问底的了解一下蜜蜂这个物种以及养蜂这件事。
一、何为蜜蜂?
蜜蜂:在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、针尾部、蜜蜂总科、蜜蜂科昆虫的统称,是膜翅目重要的类群。它们以群(箱、桶、笼、窝、窑)为单位过着社会性生活。
根据化石资料,蜜蜂在第三纪晚始新世地层中己大量发现,蜜蜂科的许多种类具有巨大的经济价值,与人类生活密切相关。在中国古代就有对蜜蜂及其用途的记载。不少种类的产物或行为与医学(如蜂蜜、王浆、蜂毒)、农业(如作物传粉)、工业(如蜂蜡、蜂胶)有密切关系,它们被称为资源昆虫。最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意蜂和东方蜜蜂(分布在亚洲各地,主要品种有中华蜜蜂、印度蜜蜂、菲律宾蜜蜂)。
二、养蜂历史起源
根据文献得知,早在7000年前就在西班牙发现了山崖上的取蜜壁画。2000万年前我国东部温带区即有蜜蜂存在。据殷商甲骨文中就有“蜜”字记载,也证明了早在3000年前我国人们已开始取食蜂蜜。中华蜜蜂最早的饲养记载是在3世纪的书籍中。晋·皇甫谧《高士传》中记载东汉(公元158-167年)时人姜岐,“隐居以畜蜂豕为事,教授者满于天下,营业者三百余人”。而有关养蜂的科学记载在公元3世纪以后的书籍中,就能片断见到了。如晋·张华的《博物志》,详细记载了蜜蜂收集方法;宋·罗愿的《尔雅翼》(1184年前)记载了蜜蜂的种类及蜜的色、味与蜜源植物的关系。
而全面介绍养蜂的著作当属清·郝懿行的《蜂衙小记》(1819年),书中关于蜜蜂形态、生活习性、社会组织、饲养技术、分蜂方法、蜂蜜的收取与提炼、冬粮的补充、蜂巢的清洁卫生以及天敌的驱除等都提到了。在20世纪30年代,意大利蜂由日本引入我国,活框饲养也随之引入。1926年,美国E.F菲利普斯的《养蜂学》和本世纪多位专家执笔的《蜂箱与蜜蜂》的出版,标志着养蜂学的形成。
三、我国养蜂人现状如何?
我国养蜂文化根基深厚,2017年有数据显示:我国有30多万人饲养800多万群蜜蜂(全世界共有5600多万群),以转递放蜂为主,定地饲养为辅。每年生产蜂蜜40多万吨,蜂王浆4000多吨,蜂花粉10000多吨,蜂蜡8000多吨,蜂胶400多吨,蜂毒约80千克,蜂王幼虫600多吨,雄蜂蛹60多吨,总产值达40亿元以上。
发展至今,养蜂规模有大有小,养蜂技术也参差不齐,主要饲养蜂种是意蜂和中蜂以及地方良种浙江浆蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂。全国分布着能都获得蜂蜜的蜂蜜源植物100余种。养蜂工具和种王以购买为主,生产蜂王以自己培育为主。通过蜜蜂育种而选育出具有不同功能的高产优质蜂群。
机械化养蜂,每人可饲养几百群到上千群,而手工饲养每人一般只能养几十群,工效提高几十到几百倍。随着农业的发展,将养蜂业和农业密切结合起来,蜜蜂授粉使农业大幅度增产,而且是增产潜力最大的措施。如蜜蜂为草莓授粉,不仅提高了坐果率,同时果实个大、饱满,畸形果少,产量高,口感好, 特别是头茬果,仅头茬果收入就占全生产期收入的30%,而且成熟期集中,提早上市3~5天,亩增产700千克,亩增收2000多元。
四、养蜂也前景如何?
蜜蜂外激素的应用,在控制分蜂、预防盗蜂、预防农药中毒、提高采集效率和授粉效率,以及生产王浆技术等方面,都有突破性发展。电子蜂的研制成功,也有望成为人工指挥蜂群进行定向授粉和采集的先进技术。养蜂业的发展,养蜂技术的提高,将成为农业持续发展和农业产业化的推进,具有十分重要的意义。
养蜂不仅能为人类提供大量的天然营养食品和保健医药品,部分产品还是化工工业的原料;它不仅能源源不断地提供传统的出口商品,还能为农作物授粉,提高农产品的产量和质量,又有起到维持生态平衡,改善生态环境的作用。
大力发展专业化养蜂,实行农、林、草、蜂相结合,提高养蜂商品经济水平;适时地利用蜜源,增强抗御自然灾害的能力,大幅度地提高各种蜂产品的产量和质量,实现高产、优质、高效,满足出口和国内的消费需要,增加蜂农的经济收入,为我国林下经济贡献一己之力!
综上,养蜂不管是基于兴趣也好,当做事业也罢,方式方法很重要,方式不对,投入的人力、财力都付之东流。在这里,福美号召大家科学养蜂,用正确合理的方法和工具去养蜂!
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ps:本文首发在百家号:福美养蜂,以后会陆续为大家更新一些专业养蜂知识,行业人士可关注分享一下,养蜂路上我们互助前行!
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