周末晚上,跟老公俩人觉得无聊,就到街上闲逛,突然觉得肚子有点饿,就开始四处找食。
我老公是山西人,到山东10年了,从上大学一直到工作,再到结婚在山东安了家,虽然来了山东这么些年,但是吃面的喜好一直根深蒂固,所以一问吃什么,他必然会说面条,所以我们就奔着找面馆去了。走到家附近的商业街上,我老公看到这家店就愣在那里,这个名字他特别熟悉。
2年前,我们刚开始谈恋爱的时候,确立关系后吃的第一顿饭就在一个叫晋香源的面馆,是在市区一处美食街上,作为当地人,还真没怎么注意有这样一个面馆,还没来之前,我老公就说要带我去吃一个他们那的面食,很正宗。不大的门面房,里面干净整洁,我们去的正是饭点,但是只有三两个人。价格非常实惠,一大碗只要7块钱,让当时的我评价一下的话,味道我并不是特别喜欢,对于我这个土生土长的山东人来说,跟我们这边的面确实不一样,山西的面是出了名的多种多样,差别主要从面的形状,到浇头都不一样。而山东的面,主要讲究汤和配料,以潍坊的鸡鸭和乐为例,汤是鸡鸭汤,配料有肉丸子,鸡蛋皮,香菜,香椿,胡萝卜丁,二者之间从做法口味这些方面都差别挺大,所以一开始我是接受不了山西的面食的,这也地域差异的一种体现吧。
我们吃过那顿面之后,一个月后我老公再去的时候,这家店已经歇业了,我老公很失落,每当没事的时候就念叨,生意也不错怎么就不干了。他更是顺着门上贴的出租告示打电话找到了店家,打电话询问关店的理由,店家说,附近商业街店铺越来越集聚,房租也逐步上涨,现在生意大不如以前,而且夫妻两人开着这个店也是非常辛苦,打算休息一段时间。
人生何处不相逢今天再次见到了熟悉的名字,惊讶又怀疑,在门口踌躇了一会,我们还是走了,觉得可能只是重名而已。我们在街上溜了一圈,又转悠到了面馆门口,我老公还是很犹豫,透过玻璃门往里瞅了两眼,看到了老板娘坐在店里,突然拉起我就往里走,激动的说:“就是这家”。进门老板娘热情的招呼着,就像两年前一样,这个店面是以前的三分之一,但是依旧很干净,我老公开始跟老板娘聊了起来,老板娘说,两年前店面开始涨价,再就是搬了家,离着店里远了,所以就把店盘了出去,休息了一段时间,这刚在家附近开起了新店。
我们一人点了一碗臊子面,依旧大分量,价格反而便宜了一块钱。这两年我跟着我老公的饮食习惯,也慢慢开始发现山西面食的美味之处,也慢慢爱上了吃面。面一上桌,我刚开始吃,我老公已经把一碗面都吃完了,我把我那一碗也给了他,吃面的时候,我看见他眼圈通红,眼里噙着泪水,我突然也明白了为什么他对于这个面馆的执着,那双家的味道。
人生何处不相逢回家的路上,我老公跟我聊起了跟面馆的故事,第一次去那里吃饭,是在08年,那时候刚大学毕业,来到潍坊工作,初入社会的忐忑,以及离家的思念,都靠这一碗家乡口味的面来抚平,每个周末只要有时间都会来吃,虽然不能跟家里妈妈做的一样,但是能在他乡吃到这样的饭,已经很满足了,后来就这么一个慰藉也没了,今天居然在家旁边找到了这家面馆,真是缘分啊,以后又多了一个吃饭的好去处。说罢脸上泛起难掩的微笑,我拉起他的手说:“过年回家,我会好好跟妈妈学学做面的。”
再回想起这件事的时候,除了对于面的回味,更感慨:人生何处不相逢,也许这也验证了那句话,“念念不忘,必有回响‘吧。
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