2017年11月21号
知食小菜谱
《玉米虾仁煎饼》
知食小话题
甜食对于女生来说是又爱又恨的,而煎炸类食物更是赘肉的催生剂,平常在外面吃饭根本不敢吃油炸食物,不只是因为会胖,还因为那些店里所炸的油都被反复使用好多次了,不卫生,对身体不好。因此,小编结合两者,在这里给大家推荐一款又甜又Q,味道极好的煎炸小食——玉米虾仁煎饼,女生们有口福咯~
玉米虾仁煎饼的食材
虾仁200g,玉米100g,面粉半杯,洋葱适量,胡萝卜适量,水1/3杯,绿叶蔬菜适量,辣椒粉一勺,胡椒粉一勺,盐一勺。
玉米虾仁煎饼的做法
1.将虾仁和玉米煮熟,洋葱和胡萝卜切丁,蔬菜切碎。
2.将所有材料以及调料放入大碗,加1/2杯面粉。
3.加水搅拌,直至呈糊状。
4.锅里加油,用勺子舀适量面糊入锅,摊成圆形,小火煎至两面金黄。
5.待煎熟后即可享用。
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