今日端午,家里没有包棕子,也没有买棕子。
昨日本想去买,孩子却強烈抗议她不吃不准玩,而且前而兩星期也吃了两次了。
先生昨天没天到饺子皮,今天一早就去买了材料回来。
红萝卜粒、玉米粒、黑木耳粒,再加上猪肉,也才四种材料,粘合要用到蛋白,勉强加上一个蛋黄算五种材料。再加上酱油香油调味,再洒上一些胡椒粉。
叫上老二老三又一起流水作业,老二放馅,老三涂蛋液,我负责包,还负责煎。先生则在旁玩游戏。看在前期工作是他准备的,就不责骂他了。
饺子皮怎么买了大块的,要放多一点馅呢。
早上才发了一通火,大男人在一旁嫌弃这嫌弃哪的,哪都看不惯,让人心生不快,我这嫌弃也不对,立即住了口。
一边煎, 还能抽空出来包两个饺子,再去翻面再煎,也佩服自己时间安排的精准。熟能生巧,的确是的。
一共煎了四锅饺子,大家都吃得肚子胀胀的,清盘!
端午节祝大家幸福安康!
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