我们寻着熟悉的路线来到金妈家，门口总有小姐姐热情接待，将我们先引领到柜台，然后引领到我们喜欢的餐桌前，尽管我们已经是来过多次的老顾客了。
照例是配置了专人帮我们烤制，小哥哥熟练地测试着烤盘温度，待达到最佳温度后为我烤制第一道也是必点招牌菜一一金牌严选五花肉。同时，为了满足我们迫不及待想吃的欲望，小哥哥同时烤了另一道菜一一黑椒牛排。只听吱溜吱溜，五花肉爆出油汁儿来，空气中也有了肉香。待两面略显金黄，达到小哥哥认为最美味的程度，他麻利地将烤好的五花肉剪成小块儿，堆到边上方便我们取食，继续烤还未熟的牛排。
刚烤好的五花肉，每次夹三四块，裹上些万能辣椒面或韩式烤肉酱，用生菜轻轻包裹起来，配上些自己喜欢的海带丝、辣白菜、青椒蒜片或酱洋葱，只感到满口留香，五花肉显得肥而不腻。
烤完金牌严选五花肉和黑椒牛排，小哥哥耐心地为我们烤完其它几道菜一一藤椒鸡腿肉、爆汁牛五花、韭菜收割机和金针菇。小哥哥只那么专注地烤着，不说一句多余的话。刚开始我们还不断询问:“可以吃了吗？”后来就总结出一个规律，小哥哥每次都要烤完一种才烤下一种，烤完之后就将其放在边上方便我们取食。还有更贴心的，小哥哥见油太多就将其倒掉，烤盘太干又加点儿油，所以我们全程吃到的都是味道最好的。
待烤制几道菜后，套餐里的其它品类也陆续上来，有香脆薯条、海苔拌饭、山楂乌梅汁、金猪布丁以及额外点的套餐外的鲜果乳酸菌动，除了山楂乌梅汁加冰不喜欢、香脆薯条没什么特色，其它都是各有千秋。有靠味道取胜的，有靠颜值虐心的。
因南先生不能吃辣，我们又有了新发现，要知道，先前我以为烤肉只能就辣椒面呢！
这不，在店家推荐和尝试下，原来每种食材都有它的最佳酱料。我们仨实践后一致认为下面的食材和酱料才是灵魂搭配:
1，五花肉:必备韩式烤肉酱或万能辣椒面；
2，黑椒牛排:牛肉蘸汁；
3，藤椒鸡腿肉:儿童蘸料。
还有新发现，原来也有免费自取水果和小零食的，今天供应的是锅巴和红枣。不由想如今的商家都越来越贴心了！
优质的服务、舒心的味道、全程有专人帮忙烤制，太适合我这种懒人了，怪不得我们会一次次前往呢！
文/何婉仪
2023.11.18
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