摘录
1 从华灯初上到翌日凌晨三句钟，洋场夜市长达十小时。彩色电力照明伴着霓虹条，铺面招牌商标层层弹跳闪耀而上，上到高楼之顶，临空架起巨型广告，红绿黄蓝，曲折回旋，飞位变色，把靘的夜幕烘成金紫。欲雨不雨之际，云朵被映红了，压在黑黑的林立的建筑群体上，一派末日将临的炼狱气象。女的浓妆艳抹旗袍高跟，男的西装革履呢帽长衫；路上摩托吉普福特奥斯汀，空中酒香油气煎熬燔炙五味杂陈。汽车嘟嘟，电车当当，三轮车、黄包车丁零丁零，救火车、救命车呜哗呜哗横冲直撞，像要放火杀人；脚踏车、手推车不断地挨骂，红灯、绿灯，马路如虎口。
2 夜戏散场，压轴性的喧嚣闹忙过后，上海整个疲乏不堪，到处油污脏水废物垃圾。长长的多桥的苏州河秽黑得无有倒影，蒸发着酷烈的辛臭。野猫在街口哀鸣。窗子一扇扇熄了。马路上的夜风说冷不冷说热不热，含着都市统体的汗骚膻腥，淡而分明。真的能感觉到屋顶路面都在喘息。暗暗讨饶，只剩街灯下碎烂的报纸飘起、旋落。
一看题目就知道是写饮食的，只是着写法写的细致形象，让人有食欲感。从阳春面的描写里就感觉木心这个人很淡泊明志，全篇里阳春面算非常细致的一笔了，“象牙白的细条”光想象就很高洁典雅，用那么美的笔法勾绘一碗简单的阳春面，木心一定是懂得生活的本质的人，一碗面有书香气息，第一次知道能这样形容，所谓生活美学，就是这个意思吧！
读完这篇文，才了解到，早在近百年前，"新感觉派"（中国现代文学史上的重要流派）的代表人物之一刘呐鸥，在《都市的风景线》里对夜上海的描绘，就已经采用了这种"蒙太奇式的切换手法"，造成一种迷离混乱的病态的大都市氛围……
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