2018-08-03

荤菜部分还是与昨天一样 不过做法升级了

昨晚就打蛋入肉酱瓶，用筷子搅匀而后再摇晃，就是让每一滴油脂都充分与鸡蛋混合，让肉沫沫“不偏不坦”地分布在混合液中，这样的煎蛋液才能保证一份“刚正不阿”的炒蛋。每一口咬下去都能口中有肉，适合我这种喜欢东一下西一下的菇凉