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晨光里的包子香

晨光里的包子香

作者: 原味子 | 来源:发表于2024-08-11 19:00 被阅读0次

【郑重声明:本文原创首发,文责自负】

晨光熹微,厨房里已是一片温馨而忙碌的景象。我系上围裙,挽起袖子,决定动手做一顿家常的美味——鲜肉大葱包子。案板上,鲜肉细腻地剁成馅,大葱碧绿生香,切成细碎,两者交织出诱人的色彩。姜末的辛辣、料酒的醇厚、生抽的鲜甜、老抽的上色,以及盐的调和,每一味调料都恰到好处地融入馅中,仿佛在为这平凡的一天注入不凡的滋味。

手握面团,柔软而富有弹性,我细心地包裹着这满载家常味道的馅料,捏成一个个圆润可爱的包子,形状宛如冬日里温暖的怀抱,等待着被蒸熟的那一刻。随着蒸笼上热气袅袅升起,厨房被一股温暖而诱人的香气紧紧包裹。不久,热气腾腾的包子出炉,轻咬一口,汤汁四溢,鲜美无比,那是家的味道,是晨光里最温柔的记忆。

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