摘榆钱

前几天看着榆树上的榆钱还小，一眨眼榆钱就快要长老了，颜色有点发黄。吃野味就要紧跟着春天的脚步。

下午，先生下班早，我们驱车到平原林场钩榆钱，那里有好多老榆树。现在街道旁有好多新育栽种的榆树，结的榆钱又大又多却不好吃。结果到了平原林场发现榆钱有点老，但林子里的草却长得很茂盛，郁郁葱葱，将整个地面覆盖住，开着白色的花朵。野油菜齐刷刷地排列整齐，头上的花苞泛着淡淡的黄。今年的春天真美！我望着窗外一闪而过的美景感叹道。

一路走着看着快走到新光那个地方，才发现路边有一棵老榆树上的榆钱还嫩着，颜色鲜绿。

拿出老公公绑在一根长棍上的镰刀，站在老榆树下用镰刀钩下来树枝我拽着，然后先生用手将枝条弄断。这棵榆树上的榆钱又大又嫩，枝头上挂满了沉甸甸的榆钱。一拽树枝，整个榆树都在晃动，只感觉头顶上有纷纷扬扬的东西飘落下来，落在头顶上衣服上。回头一看，身上有掉落的榆钱，榆钱上带的黑渣渣还有灰尘什么的。我最担心树上的小虫虫掉到我衣服里。

我拽着树枝先生用镰刀砍，一会会就砍了一大抱榆钱枝条，上面结满了榆钱。其实，这件事做起来很简单，有时候觉得不好意思拉不下面来做。

回来后直接抱到楼上，马上给母亲打了一个电话过来帮我摘榆钱。过了一会婆婆打电话说她也要过来帮我摘榆钱，说上次摘荠荠菜我都着急，这榆钱摘着更着急。人多摘起来快，也摘了三个小时。

我喜欢吃榆钱，用面粉拌匀蒸好装成一个个小袋冻到冰箱里，想吃的时候拿出来消冻，用清油葱花爆炒出来吃起来特别好吃，特别在冬天的时候就是一道美味。

就是摘起来过筛子淘洗挺麻烦的，里面有好多小虫虫子。婆婆说那里面虫虫很多，得仔细筛捡才可以。我说，捡不干净也不要紧，那都是高蛋白。母亲和婆婆一下笑了。婆婆笑着补充道，外国人连蚂蚁下得蛋都吃了。

到第二天我就发现，我浑身痒，总感觉衣服有什么东西跑，撩起衣服什么也没有。我想是不是昨天榆树上的虫子掉到我衣服里了。但我昨天回来时已经把整个衣服都换了，这小虫虫无孔不入啊！

这一个春天我储存了不少绿色野味。先是荠荠菜，然后是苜蓿芽，现在又是榆钱。这些东西都是自己长出来的，纯天然的不施化肥不打药，真正的绿色食品。要想吃野味就得勤快。