一、 太多疾病源于寒凉
传统中医在看病时，都会提醒病人：尽量少吃一切寒凉之物，但凡从冰箱里拿出来的食物都不能直接食用，另外拒绝牛奶、冷饮，还包括夏天尽量不吹空调。
现代人已经离不开冰箱了。特别是夏天，男人以大口大口灌冰镇啤酒冰可乐为荣，豪爽！女人则是冰红茶冰激凌冰水果色拉，以为时尚，连小孩子更是冰糕雪糕冰激凌猛吃，大人还以此炫耀。殊不知，我们人身上的病很多来源于这些不良习惯。中医认为：人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常，寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气，引起人体功能的弱化，人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。
气滞血瘀是中医常用术语，很多人却不以为然。其实病的根源多源于此。
我们都知道“流水不腐，户枢不蠹”，意思是水不流就容易腐败，枢柱如果不常运动容易生虫。为什么现在肿瘤、囊肿、中风、癌症、女人痛经(包括象宫寒引起月经不调而致不孕)，男人性功能低下、过敏性疾病越来越多且越来越低龄化?都有贪寒凉之物的不良习性在里面。很多女人痛经，东治西治不见好，或吃药时好点，停药即发，问她有没有禁寒凉?她说，为什么要禁，医生从没有说过。
二、中外体质有别，饮食伤人不同
有人说，西方人吃什么食物都可以加冰，也没见谁生什么病寿命短?
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”这说明环境的重要性，不同地域的人体质本来就不同。有些人还拿咖啡来说事。中医认为咖啡属于酸性，为木，西方人体质偏金性，金克木，当然多喝点咖啡影响不大；而我们中国人属于东方为木，咖啡也为酸，常喝即能引起肝气过旺，肝旺则克土，就会影响到脾胃功能，这就是现代医学总结出来我们中国人常喝咖啡，容易引起胃溃疡和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精练糖的，胰腺炎或癌的发病率是普通人的数倍)。
现代人，本来肥腻之物就吃得多，又不常运动，包括脾胃在内的各脏腑功能严重过度使用而劳损低下，湿性体质非常明显，湿性粘，本来就是影响气血运行的一个主要因素，加上贪寒凉之物，真是雪上加霜，人的身体怎么能折腾得起呢?不生病才是怪事了。
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