Anthony Bourdain是美国著名电视节目主持人、美食评论人、作家、厨师,很羞愧的说,知道他是源于今年6月8日他自杀的新闻。微博上有人写道:“Anthony Bourdain 基本上就是我所从属的这个世界里一个人所能做到的最理想的样子。他风趣,聪明,有幽默感,写一流的文章,交最好的朋友,去过全世界所有值得去的地方。他有名,有钱,有影响力,有数不清的崇拜者和爱戴者。他有两段长而稳定的婚姻,他最后一任交往对象是电影明星,他是巴西柔术的蓝带,还是个为了女儿成功戒烟的父亲。你想不出还能怎么更好。你想不出你还能期待什么。——他还是选择了自杀。”出于好奇和不解,我去看了Anthony Bourdain的节目(《未知之旅》),结果沉浸其中无法自拔。
Anthony年轻的时候(1970s)在P-town的一家餐厅开始了他的厨师生涯,并在在那里度过了几年无忧放纵的时光。P-town有他很多的记忆——第一次在厨房工作,第一次get laid,第一次接触毒品...他在“Parts Unknown”马萨诸塞州那一期的片头说: “Provincetown, a wonderland of tolerance. A long time tradition of accepting artists, writers, the badly behaved, the gay, the different. It was paradise.” Anthony对他Fist landed的这片土地饱含深情,他在节目里说,虽然已经过去40年了,P-town总是反复出现在他的梦里。
这样的一个“充满意义”的地方,让我有了极大的好奇心。于是,P-town成了我对Anthony Bourdain朝圣的第一站。
在美国的某个周末,约了几个小伙伴一起从康村浩浩荡荡开往波士顿。一车五个人:
长途司机敬GG,清华毕业的,皇城根脚下人,跟我同龄,打篮球很棒,沉默寡言...但语不惊人死不休。老婆住在波士顿,于是他每周风雨无阻地往返波士顿,单程六七小时啊,每周啊!雷打不动啊!
硕MM,爽朗可爱的东北女生,和我是校友,老公是货真价实的帅哥,法国产的,由于家属也在波士顿工作,所以她隔一个星期蹭敬GG的车回波士顿一次。
杨贫嘴,一半北京人,一半上海人,在北京长大,在上海求学,兼有北京人的嘴贫,和上海人的机灵。也是长途司机一枚,每周往返华盛顿看老婆。
王大爷,我的上海同事,90后,之所以称他为大爷,实在是因为他90后的外表却有着大爷一样的心...
还有我。
虽然开到波士顿6个多小时,但是一点都不觉得无聊,杨贫嘴和硕MM不嫌累的互怼了半路,听得我们其他人心花怒放,车上一路欢声笑语;俩人休战的半路,车里播放着硕MM的歌单——《青春修炼手册》和韩国少女天团的音乐...让我突然有种重回20岁的错觉(也是Anthony在P-town的年纪),好久没有过这样酣畅的互动体验,也好久没有觉得自己如此年轻了。
到了波士顿,其他两位在波士顿有家属的小伙伴们回家,我们仨接上我在波士顿工作的好友Joy MM一起开车去P-town. 一路上,贱贱的杨贫嘴又调戏Joy MM,我和王大爷在旁边偷着乐,杨贫嘴这是陶冶了他人,成全了自己啊。
两三个小时后到达P-town附近的海边,P-town位于Cape Cod(科德角)的最顶端,算是美国东部的“天涯海角”,三面环海,海岸线绵长,我们沿着海岸线走了好久,捡了很多漂亮的小石头,还看到了很多只海狗,算是意外之喜。
图片来自网络,我们看到很多海狗以这样的姿势浮出水面
晚上到P-town吃完饭,说实话,P-town的市容没有我想象中的那么与众不同,一个热闹的海滨小镇而已——只有两条主要的干道,小镇几乎所有商业都围绕这两条路而展开。虽然早听说P-town是美国著名的同性恋小镇,但我也没注意到那么多男同,彩色旗倒是有不少,走在小镇的街道上,还是能感受到一点自由宽容的氛围(也许应该多住几天)。虽然是七月,但是晚上海风习习,我和Joy冻得瑟瑟发抖,于是各个商店寻觅卫衣,寻来寻去,没有看到满意的,只能继续做冻美人...晚饭我们特意去了Anthony在节目里提到的餐厅,龙虾老字号——LOBSTER POT,果然名不虚传,四个人吃得相当心满意足。吃完晚饭小伙伴们突然来了劲头,提议去酒吧看stripper,开开眼界,结果...查到的几家gay bar都是男舞者,只能悻悻的回宾馆早点休息...
P-town主大街,图片来自网络
美味的龙虾大餐
第二天就没啥好说的啦,天气阴雨...本来提议要去看日出,后来大家又商议了一下—— 四票一致通过,决定还是在宾馆多睡会,先去附近的公园徒步,然后早点返回波士顿,吃顿麻辣香锅...所以Day2无图,全靠记忆和脑补。
回到开始,对于Anthony的自杀,我深挖过很多,也思索过很久,不过不想把这篇游记基调搞得伤感了,也许以后会分享一下我的看法。对于我而言,Anthony是我的眼,带我看到了不一样的世界,也让我看到了一部分自己。我相信纪念Anthony最好的方式,就是像他一样,做一个不设限无偏见的旅行者,去探索未知之旅。而到这些地方的时候,我当然也会想起他。
最后放一张Anthony和女朋友Asia Argento的合影。对Asia感兴趣的话,可以看一下《Parts Unknown》罗马那一期,那是他们第一次见面,Asia是那一期的导演,在结束后,Anthony在CNN节目官网写了一篇文章,评价Asia is brilliant and always honest. She was herself. Always honest, completely unsparing. If you ask Asia a question, you are going to get an answer -- and she doesn't care if it reflects badly on you -- or on herself. She's going to give it to you straight. 如果你看完罗马这期还有兴趣,可以再看看香港那一期—— Anthony自杀前他们一起在香港录制的,Asia依旧是导演,那一期也有强烈的她的风格烙印。
写于2018年8月
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