今天早上，准备烙几张牛肉饼，于是便去菜市场买了一斤左右的黄牛肉。平时的时候，我家也买牛肉，但是基本上都是去超市，买的价格要比菜市场略高，基本上在超市里买五十多一斤的，菜市场里三十多块钱就能买到了。
不过，电视上也曾经多次说明，价格便宜的肉，有可能会往动物的身体里注射大量水分，这样使肉多卖出些价钱，即“注水肉”的问题。长期食用这样的肉，必然会对身体健康产生很大的影响。
这次去买肉，我吗还特意多留心了一下，让卖肉的先切好，打成肉馅，再上称（有些先上称的，到后面打出馅就不称了，结果来回少分量）当时称肉的时候看着也是比较干的，不过等到拿回家一看，下面还是出水了。
这和超市买回来的相比起来还是不一样，从超市买来的肉相对来说比较干，而这价格便宜的肉，探讨理论为何价钱如此便宜，外行内行分不清，细细品来，原来这里面还夹杂着“水分”啊！
网友评论