生活中,离不开喝酒,离不开送酒等等······白酒价格有高有低,价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢?
针对白酒的价格,上到几千元,下到几块钱,同样是酒,它们的区别究竟在哪里?甚至有人说,无论是多贵的酒,成本都在几十块钱?兄弟,这样想你可能就真没喝过好酒。今天我们就来简单了解一下白酒高端和低端的区别是什么。
酿造工艺的区别
从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,简单而言就是需经过长期的发酵,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。
储藏时间的不同
储藏工艺,高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高,而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发,使酒基变少,甚至,在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。
这就是一个时间成本,时间,才是最大的价值。
饮用后的身体反应
喝的时候感觉醇厚谐调,舒适度高;而饮后反应上,自己的身体是不会骗人的,高端白酒饮用后一般都不会上头,不头痛、不口干等之类的现象,而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。
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