苹果丰收了

我属于五谷不分、花草不识之人。刚住进来这里时，只知道后院有几棵树，却都叫不上名字。

记得在这里第一个春天时，有一颗树开满了粉色的花，另外一颗开满了白色的小花。当时只觉得很好看，并没有多想。

等到花瓣落去的时候，开白色小花的树上结了许多绿色的小果子。当时以为是沙果呢，因为小时候，奶奶家的院子里有一颗沙果树和葡萄树。现在只记得当时沙果的味道特别酸涩，想起来都倒牙的那种感觉。

时间慢慢流逝，春去夏来，小绿果渐渐长大，形成了许多青苹果，那时终于知道原来是一颗苹果树，记得当时查过这种苹果叫Granny Smith。

那年夏天收获了几十公斤的青苹果，自家根本吃不完，当时选了一些个头儿匀称的给附近邻居挨家送了些，但是仍然还有很多剩余。

最后决定自己做苹果酱。

记得开始有一天削了有十多公斤的苹果皮，累得最后我的手都伸不直了。而且当时为了保存时间久一些，我还学习了传统的巴氏消毒法，最终做出了二十多罐苹果酱。

自制的苹果酱味道很不错，没有外面卖的那么甜，还有种淡淡清香的感觉。唯一的缺点就是因为没有加防腐剂，十分容易坏掉。

虽然巴氏消毒过，但那只能在未开封时多保存一段时间。开封之后，即使放在冰箱里面，也不能超过一周，不像从超市买回来的可以放好久。因此最后还是扔掉了不少，非常可惜，尤其还是我付出了那么多心血和劳动的成果。

今年苹果树感觉又是大丰收的样子，虽然还没有到最佳采摘的季节，不过已经有一些自然脱离下来。

先生把触手可及地方的苹果摘了一些，把一些坏了、磕了、虫蛀的等直接就被扔进了垃圾箱，只留下些成色不错的，就已经装了一小箱。

苹果丰收了，以后天天使劲儿吃苹果吧。

整理本篇随笔的四要素

笔调：不太理解这是一个怎样的视角。只是与假想的读者，当然也包括自己在对话的方式。

形式：倒叙形式，先用回忆的方式引出这颗苹果树，以及曾经如何处理苹果的小故事。然后转化到现在的叙述方式。

戏剧性：可能比较缺乏戏剧性。如果非要找出一点戏剧性的话，我也不确定辛辛苦苦做的苹果酱，最后大部分还是扔掉了，这一点算不算戏剧性呢？

真实：通过讲述了之前处理苹果的经历，想告诉读者和自己，现在又遇到了同样的问题。不过不想再费心费力的处理加工，能吃多少吃多少吧，也是丰收喜悦中的一些小无奈。