天气渐渐暖和起来了,
那颗想飞出去浪的心又开始骚动了。
我们的胃囊更加期盼着美食的慰藉。
哪怕要一份盖饭,点几份小食,喝两杯小酒。
酒足饭饱之余,
大概整个人都会感觉幸福惬意起来~
充丼日本料理
大连日式盖饭哪家强啊,
家门口的充丼日本料理肯定是有一号,
个人还是最喜欢他家的鲑鱼子海胆盖饭,
其实他家海胆用了2种,
外圈的那种应该是板海胆,
中间小圈的品质更好,
黄胆的感觉,都很香,
但是板海胆有点点苦味,
中间鲑鱼子腌制的还行,口感爆浆。
最新出的海蛎子饭也很好吃,
海蛎子很肥,新鲜,肥润,
辣酱有点像韩式的辣酱,带点甜味,
现拌还挺有仪式感,
整体热乎乎的,很温暖,
然后他家鱼生的甜虾6块钱一只,非常肥美,
扇贝15一大只,能切两片,入口甜美,简直是慈善啊!
地址:大连市西岗区同庆街102号锦华银座1楼8号
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