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吃在大连-来二款强悍盖饭,鲑鱼子海胆盖饭,海蛎子饭!

吃在大连-来二款强悍盖饭,鲑鱼子海胆盖饭,海蛎子饭!

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2019-03-04 13:35 被阅读0次

天气渐渐暖和起来了,

那颗想飞出去浪的心又开始骚动了。

我们的胃囊更加期盼着美食的慰藉。

哪怕要一份盖饭,点几份小食,喝两杯小酒。

酒足饭饱之余,

大概整个人都会感觉幸福惬意起来~


充丼日本料理

大连日式盖饭哪家强啊,

家门口的充丼日本料理肯定是有一号,

个人还是最喜欢他家的鲑鱼子海胆盖饭,

其实他家海胆用了2种,

外圈的那种应该是板海胆,

中间小圈的品质更好,

黄胆的感觉,都很香,

但是板海胆有点点苦味,

中间鲑鱼子腌制的还行,口感爆浆。

最新出的海蛎子饭也很好吃,

海蛎子很肥,新鲜,肥润,

辣酱有点像韩式的辣酱,带点甜味,

现拌还挺有仪式感,

整体热乎乎的,很温暖,

然后他家鱼生的甜虾6块钱一只,非常肥美,

扇贝15一大只,能切两片,入口甜美,简直是慈善啊!

地址:大连市西岗区同庆街102号锦华银座1楼8号

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