逛｜市场

文/蒲公英

“要了解一个片区，便先去它的市场看看”。——毛姆

生活百态

偶然，得知朋友也有这样的特别的爱好，愈是不解，愈是好奇。

于是，好奇心杀死猫，满怀新奇的想要尝试。但是，在菲律宾这个国家，身为外国人逛当地市场是极具挑战的事情。人生地不熟的情况下，无论到哪里，被宰算是常态。可，在这个贫富差距巨大的国度，考虑到生命财产安全，唯有大型购物商场是绝大多数外国人的首选，特别是在菲漂泊的中国人群体。强大的购买力让原本22：00歇业的SM超市，营业时间延长至00：00，一到下班时间，购物大军席卷整个卖场。

Moa

因为未知，才更向往。前前后后，去过市场几次，每次都是心惊胆战。直到，当地菲律宾朋友的陪同，才真正意义上体验了一把逛市场的乐趣。

几经考量，我选择戴上口罩前去。一来，肤色上明显的差异，当地人都能第一眼辨认出你是中国人，在他们的观念里中国人是非常Rich，被漫天要价也是正常。实际上，他们口中有钱的中国人有几个会离乡背井来这里面朝黄土背朝天的工作呢？二来，来市场购物的大多数都是追求价廉，天生不爱在人群里耀眼夺目，更何况是在这安全系数不高的地方，低调行事才是睿智。

吉普尼

在本地朋友的随同下，选择乘坐了向往已久的“吉普尼”。吉普尼，是菲律宾国最流行的公共交通工具。用美军在二战后留下的吉普汽车改造制成的，它们以其拥挤的座位和媚俗的装饰而闻名，这也使它们成为菲国文化与艺术的主要标志。满怀欣喜的我，对着相机肆无忌惮的摆弄着造型。车内播放经典英文歌曲，惹的乘客们情不自禁地互动，随着节奏律动完全忘却了工作一天的疲惫。

市场

来到市场，毂击肩摩的道路两旁夹杂着杂乱无序的小摊位，刺耳的汽鸣声掩盖了所有的声音。穿梭在攘来熙往的人群中，琳琅满目的生活小商品明码实价，不得不让你驻足挑选。可俗话说，一分钱一分货还是有道理的，大多数物品粗制滥造，勾不起作为外来淘宝者的购买欲。但对质量无多大要求的极大多数收入拮据的本地人来说，这样的购物场所是持家度日的不二选择。

零食摊

在国内，一到新的地域，多数人必定会尝试当地的特色小吃，不管是色、香任何一种状态下，都让人垂涎欲滴的那种。至于“味”，生活习惯的差异，让人失望的机率也都在承受范围之内。唯独来到这个神奇的国家，小吃摊是让你见了毫无食欲的。排名第一的就数，被列为全球最呕心最震撼的诡异食物之一的“鸭仔蛋”，却是菲律宾人最知名最引以为傲的美食。鸭蛋，在经过孵化又未完全孵出，水煮再加调料的食用的料理，剥开蛋壳依稀可见胚胎的毛细血管，简直不堪入目。其次，是被油炸得黑焦色的各类食物，还有种类繁多的烤串......这样重口味的美食，让我不得不敲起退堂鼓。

车轮饼

正在此时，远处飘来淡淡香味。闻风而去，只见饼摊前早已经排起了冗长的队伍，奶黄色的面浆在磨具中慢慢蓬松成长，渐渐散发出诱人的奶香味，一旁的食客们像嗷嗷待哺的孩子，眼都不眨的翘首期盼。大概七八分钟后，饼胚完成，最后的工序就根据各自的口味选择，巧克力、花生酱、芝士、奶油......一个饼上加上酱料，两个面饼完美相扣，咬上一口，哇！色香味俱全，那时你会觉得一切等待都是值得的。不懂是不是因为饥肠辘辘，一个车轮饼被我狼吞虎咽之势消灭掉了，简直是意犹未尽啊。站在摊位旁的我不舍离开，支支吾吾好想弱弱的说一句：“Can I have more！”最后，迫于时间关系，望着这络绎不绝的长龙，在唏嘘声中放弃了，凡事不要太满甚好。

自行车公路赛

离开饼摊，转身便被一家精致的木雕工艺品店吸睛了。目不暇接的各种传统木制品，从家庭日常器皿到工艺摆件，精湛的工艺。相比对，中国的传统木工也许简直小巫见大巫了。但有趣的是，菲律宾伊戈洛特部族，一个可以用整颗树木纯手工雕刻自行车的传奇部族。车头会被雕成各式各样的造型，车没有刹车装置，最高时速能达到40公里，通过踩压木制脚踏板控制减速。茶余饭后，部落时常组织开展趣味横生的自行车公路赛，赛车比赛无疑不是他们显摆自己座驾的好机会。自给自足，无忧无虑，这就是令人羡慕的向往的生活。

夜色 朦胧

偌大的市场，晃晃悠悠才逛了一小半，内心已是万千感慨。在感受着市井百态的同时，之前内心恐惧不安的芥蒂也渐渐消失，在喧扰之中找寻着属于这个国度的宁静致远。