年关岁末,随着春运火车票的滚滚疯抢声,而今倍感新年喜庆、热闹的气氛正徐徐逼近。
每逢年节,远在千里之外的游子们,正是回乡聚首归亲最期待的日子。一年的辛劳终将收得慰劳的时刻来临,卸下旧有的或喜或忧,安得与家人融乐相聚,便是这一年来最美好的收获。
年关习俗,纯朴聪颖的人们善用勤劳与智慧,成就了年味里的一道道特色美食。无论大家是身处异地他乡,还是固守故土,那一口无法忘怀的地道年味美食,始终是最令人魂牵梦萦的。
说到年味,最能串想起儿时记忆的,莫过于家乡那一份难舍难离的香甜“年糕”。真是一口绵香,牵起了最美的纯真回忆。
年糕在中国习俗中寓意为“年年高”,故每到过年时节,各地都会遵照当地习俗,做出各色具有年味而寓意吉祥的糕点,以此作为来年最好的期盼与祝福。
年糕多以“米、豆、糖、油”等自然食材为主,经最纯朴的手作和简单的加工提炼,以更真实的还原食材的本味、清香,其主要口感为糯、香、软、滑、香。
如你是一个以制作销售手工“年糕”的线下店商家,抑或是某电商平台的卖家,一个散发食物“自然纯香味道和年味”的文案,便最能为其赋予更多的价值可能性和牵起年味记忆了。
对于在新年里,将年味美食一一呈现在同家人其乐融融的场景中,你将创作的“年糕”文案要如何入手,才更能彰显其味道与价值?
首要先分析“年糕”的成分、特点、属性,然后再将其富有年味的场景进行转化,才可合二为一,创作出透散着“感知味道”的文案来。
年糕属性:
食材>糯米>香米>玉米>油>芝麻>红豆>紫薯......
味道>香糯>软绵>弹牙>鲜甜>滑嫩......
价值>情感>回味>回忆>年味>思念>家乡>手工>老味道......
场景>家>茶聊>社交聚会>家庭团聚>团员>围座.....
如何将“年糕”的诱人特色与场景相融合,而后创作出富有“甜香味与幸福味道”的美食文案?
1、接下来先上一款你可能吃得不想停的年糕--「农家糯米糍粑」
Ps:消化功能不太好的,建议不要多吃哦。
这样一款色香味俱全的手工美食,怎样才能通过文案体现其卖点与特色?
文案连接>手工>自然味道>水稻>谷物>糯香>软绵>细滑
文案创作:
自然的糯香软绵,
藏尽五谷鲜甜,
收得手作甘香。
2、「桂花糖年糕」
文案连接>手工>自然味道>桂花>花香>糖>清甜>爽滑>年味>家乡味道
文案创作:
不食年糕,
何来年味,
不品桂花,
何觅其香。
自然的甜,
纳桂花清香,
寓家圆心顺。
3、「麻薯糯米糍」
文案连接>糯米粉>自然味道>红豆>椰蓉>淀粉>香软>鲜甜
文案创作:
披椰丝,藏红豆,
一口清香软绵,
一份得心应景,
香了舌尖,暖了心尖。
4、「水磨年糕」
文案连接>晚稻米>家乡味道>泉水浸泡>手工揉搓>Q弹>香滑
文案创作:
聚泉水,淘粳米,
经手作,磨纯香。
一口香滑弹牙,
忆起儿时年味。
5、「红豆糕」
文案连接>红豆>冰糖>清爽>本味>营养
文案创作:
聚红豆粉糯,
纳自然清香,
得天应地的光景,
顺一份年年高的祈愿。
6、「马蹄糕」
文案连接>荸荠肉/粉>水>清甜>原味>自然
文案创作:
一片晶莹,
藏得十分清甜。
一口爽滑入喉,
纳天地精华,
聚年年顺景。
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